„Peter Gibson” – książki

Potwierdzona naukowo skuteczność w łagodzeniu objawów. REWOLUC YJNY PROGRAM ŁAGODZENIA OBJAWÓW IBS, choroby Leśniowskiego-Crohna, celiakii i innych chorób przewodu pokarmowego. PROGRAM DIETY ODMIENIAJCEJ ŻYCIE, KTÓRY POMAGA ZWALCZAĆ OBJAWY IBS Kompleksowa dieta ograniczająca FODMAP, oparta na najnowszych badaniach i o pozytywnych skutkach potwierdzonych medycznie, uczy, jak unikać objawów zespołu jelita drażliwego, a jednocześnie delektować się pysznymi potrawami. Autorzy wyjaśniają, dlaczego produkty spożywcze typu FODMAP, czyli łatwo fermentujące krótkołańcuchowe cukry, mogą się przyczyniać do wywoływania objawów IBS oraz dlaczego wprowadzenie prostych zmian w sposobie odżywiania się może ogromnie poprawić twoje samopoczucie. W książce omówiono, jak: ustalić, które produkty są niepożądane, i ich unikać, dostosować dietę w celu złagodzenia objawów, przygotowywać pyszne posiłki ze składników o niskiej zawartości FODMAP, przygotować się na różne okazje, w tym uroczystości i podróże. Poradnik zawiera 80 łatwych do wykonania przepisów kulinarnych oraz wszystkie potrzebne informacje, które pomogą ci łagodzić objawy, osiągnąć świetne samopoczucie i dobrze się odżywiać. Tytuł oryginalny: The Complete Low-FODMAP Diet Tłumacz: Bożena Jóźwiak