Domowe przetwory wracają do łask. Pozwalają zachować aromaty lata, wzbogacają codzienne menu i stają się wizytówką niejednej kuchni.
Autorka kulinarnych bestsellerów podpowiada, jak sporządzić znakomite dżemy, konfitury, marynaty, sałatki i inne specjały z owoców, warzyw i grzybów. Proponuje ponadto przepisy na fantazyjne, a proste w wykonaniu dania z drobiu, mięsa wołowego, wieprzowego i ryb.
Z siostrą Anastazją przyrządzisz wyłącznie smakołyki!
Autor | Anastazja Pustelnik FDC |
Wydawnictwo | WAM |
Rok wydania | 2015 |
Oprawa | miękka |
Liczba stron | 224 |
Format | 14.5 x 20.0 cm |
Numer ISBN | 978-83-277-1092-5 |
Kod paskowy (EAN) | 9788327710925 |
Waga | 450 g |
Wymiary | 145 x 200 x 15 mm |
Data premiery | 2023.09.20 |
Data pojawienia się | 2023.09.20 |
Produkt niedostępny!
Ten produkt jest niedostępny. Sprawdź koszty dostawy innych produktów.
Przez żołądek do serca. Miliony razy. Swój pierwszy w pełni samodzielny posiłek przygotowała dopiero, gdy miała 17 lat. To było w 1967 roku, dzień po śmierci mamy. Zrobiła ziemniaki z kwaśnym mlekiem. Pierwszy chleb spaliła, drugi wyszedł niedopieczony. Brakowało jej wprawy. Przez dwa lata pracowała w hutach szkła w Czechosłowacji. Pojawił się nawet kandydat na męża, ale wizja małżeństwa zupełnie jej nie pociągała. Wkrótce wstąpiła do Zgromadzenia Córek Bożej Miłości. Na pytanie matki przełożonej o to, co chciałaby robić w zakonie, odparła: „Gotować”. Z biegiem lat rozwinęła kulinarne skrzydła i kiedy w 1999 roku zaczęła pracę w kuchni jezuitów, ich życie zmieniło się nie do poznania. Życie wielu Polaków również. Pierwsze wydanie...
Dzisiejsza kuchnia bardzo się zmienia, ale mimo wszystko cenimy w niej to, co dobrze znane. Lubimy, kiedy obok nowych smaków pojawiają się te tradycyjne, przywodzące na myśl nasz dom z okresu dzieciństwa. Dzieje się tak zwłaszcza podczas świąt. „Pamiętamy doskonale smak wigilijnych i bożonarodzeniowych potraw, zapachy, które wypełniały każdy kąt domu, a przede wszystkim atmosferę radości i wzajemnej bliskości. Bożonarodzeniowa kuchnia Siostry Salomei łączy w sobie obie te potrzeby: odkrywania kulinarnych wrażeń i czerpania z tradycji. Jest świeża, zaskakująca, a zarazem sięga do sprawdzonych receptur. I, co najważniejsze, jest smaczna oraz barwna, dzięki czemu nasi bliscy z radością zasiądą do stołu. Ryby, pierogi, grzyby i suszone owoce, pieczone...
Rok 2023 zapowiada się smakowicie, ale przecież z Siostrą Anastazją nie mógłby być inny! Najbardziej wyjątkowa polska kucharka tradycyjnie zachwyca nas przepisami na pyszne dania. Każdy miesiąc w kalendarzu zaskoczy czymś smacznym i zdrowym. Kulinarne receptury zadowolą i smakoszy preferujących wytrawne dania, i tych, którzy gustują w słodkich przekąskach. Jedno jest pewne – wszystkie te kulinarne pomysły urozmaicą codzienne menu oraz wspólne spotkania przy stole z rodziną i znajomymi.
Szykuje się kolejny wyjątkowy rok z Siostrą Anastazją. „Wyjątkowy”, bo… pełen smaku! Mistrzyni polskiej kuchni znowu zabierze nas w podróż po tradycyjnych potrawach, dobrze znanych z domu rodzinnego. Jednocześnie odkryje przed nami tajniki swojego kulinarnego warsztatu, dzięki czemu będziemy mogli zaskoczyć najbliższych smacznymi, oryginalnymi potrawami.
Siostra Anastazja, autorka kulinarnych bestsellerów, tym razem sięgnęła do tradycyjnych przepisów z różnych regionów geograficznych Polski. Oprócz potraw wracających na nasze stoły, Czytelnik znajdzie tu dania, które od pewnego czasu goszczą w naszych domach rzadziej. Cebulorz, baba ziemniaczana, oładki, bliny, świeżonka - to tylko kilka potraw z ponad stu zamieszczonych w tej książce.Podstawą kuchni proponowanej w tej książce są: ziemniaki, fasola, kapusta, kasza gryczana, ogórki kiszone, buraki, cebula, grzyby, owoce leśne, drób i ryby. Dzięki przepisom siostry Anastazji tworzą niepowtarzalne smaki.Miłośnicy domowych wypieków oprócz tradycyjnych ciast znajdą tu również przepisy na doskonały chleb.Już wkrótce Czytelnicy książek Siostry Anastazji będ...
Bonito
O nas
Kontakt
Punkty odbioru
Dla dostawców
Polityka prywatności
Ustawienia plików cookie
Załóż konto
Sprzedaż hurtowa
Bonito na Allegro