hamburger
Menu
Kategorie
Kategorie
Wyszukaj „Droga przez mąkę”
Książki
Zabawki
Gry
Puzzle
Papiernicze i szkolne
Muzyka
Audiobooki

Droga przez mąkę

Udostępnij
DostępnyProdukt dostępny 12 szt.
Dostępny
Wyślemy jeszcze dzisiaj
jeśli kupisz w ciągu 4 godz. 7 min. 42 sek.
45,99
Cena sugerowana przez wydawcę: 59,99 zł

Opis od wydawcy

Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni.

Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haška, a może czerwone wino Rolanda Barthes’a? Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom. Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami.

Po siedmiu latach prowadzenia kultowej Drogi przez mąkę, Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu „literatura dla kucharek”. Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań.

AutorŁukasz Modelski
WydawnictwoZnak
Rok wydania2019
Oprawamiękka ze skrzydełkami
Liczba stron576
Format14.8 x 20.5 cm
Numer ISBN978-83-240-4554-9
Kod paskowy (EAN)9788324045549
Waga708 g
Wymiary148 x 205 x 25 mm
Data premiery2019.09.30
Data pojawienia się2019.09.05
Dostępna liczba sztuk
Dostępność całkowita12 szt.
Dostępność w naszym magazynie3 szt. (realizacja jeszcze dzisiaj)
Dostępność w punktach BonitoKsięgarnia internetowa Bonito
ul. Staromiejska 6 (50 m od Rynku)Zamów i odbierz już jutro
al. Daszyńskiego 8 (blisko Hali Targowej)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
al. Pokoju 67 (wyspa w centrum handlowym M1)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Batorego 15B (przecznica od ul. Karmelickiej)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Dobrego Pasterza 122 (Prądnik Czerwony)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Josepha Conrada 79 (obok stacji BP)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Kalwaryjska 67 (250 m od ronda Matecznego)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Kluczborska 17 (przy pętli "Krowodrza Górka")Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Kobierzyńska 93 (osiedle Ruczaj-Zaborze)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Marii Dąbrowskiej 17A (50 m od CH Czyżyny)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Pawia 34 (blisko Galerii Krakowskiej)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Pilotów 2E (300 m od ronda Młyńskiego)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Świętokrzyska 5 (skrzyżowanie z Wrocławską)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Wielicka 259 (wyspa w Galerii Mozaika)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Wielicka 28 (200 m od Cmentarza Podgórskiego)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Wysłouchów 3 (Kurdwanów)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj
ul. Zakopiańska 62 (Park Handlowy Zakopianka)Zamów i odbierz jeszcze dzisiaj

Darmowa dostawa już od 299,00 

  • Składasz zamówienie wybierając wcześniej punkt odbioru, w którym chciałbyś je odebrać.
  • Otrzymujesz od nas wiadomość e-mail oraz SMS nadaniu przesyłki.
  • Otrzymujesz od nas wiadomość e-mail oraz SMS z informacją o dotarciu przesyłki do wybranego punktu oraz kodem PIN.
  • Wydanie przesyłki następuje po podaniu numeru zamówienia oraz kodu, który jest w wiadomości SMS.
  • Pamiętaj, że na odbiór przesyłki w punkcie masz 7 dni.
  • Składasz zamówienie wybierając dostawę DPD Pickup i wskazujesz punkt lub automat (*), w którym odbierzesz paczkę.
  • Otrzymujesz od nas wiadomość o nadaniu przesyłki.
  • Otrzymujesz wiadomość SMS od DPD z informacją o dotarciu przesyłki do wybranego punktu Pickup lub automatu (*).
  • Wydanie przesyłki następuje po wpisaniu numeru PIN, który jest w wiadomości SMS.
  • Pamiętaj, że na odbiór przesyłki masz 3 dni.
  • (*) Aby odebrać przesyłkę z automatu DPD Pickup, konieczne jest pobranie aplikacji ze sklepu odpowiedniego dla Twojego modelu telefonu. Po pobraniu aplikacji będziesz miał możliwość krótkiej rejestracji numerem telefonu. Twoja paczka pojawi się w aplikacji automatycznie.
  • Składasz zamówienie wybierając dostawę DPD Pickup i wskazujesz punkt lub automat (*), w którym odbierzesz paczkę.
  • Otrzymujesz od nas wiadomość o nadaniu przesyłki.
  • Otrzymujesz wiadomość SMS od DPD z informacją o dotarciu przesyłki do wybranego punktu Pickup lub automatu (*).
  • Wydanie przesyłki następuje po wpisaniu numeru PIN, który jest w wiadomości SMS.
  • Pamiętaj, że na odbiór przesyłki masz 3 dni.
  • (*) Aby odebrać przesyłkę z automatu DPD Pickup, konieczne jest pobranie aplikacji ze sklepu odpowiedniego dla Twojego modelu telefonu. Po pobraniu aplikacji będziesz miał możliwość krótkiej rejestracji numerem telefonu. Twoja paczka pojawi się w aplikacji automatycznie.
  • Składasz zamówienie wybierając wcześniej Paczkomat, w którym chciałbyś je odebrać.
  • Otrzymujesz od nas wiadomość o nadaniu przesyłki.
  • Otrzymujesz wiadomość e-mail oraz SMS od Paczkomatów InPost z informacją o dotarciu przesyłki do wybranego Paczkomatu.
  • Wydanie przesyłki następuje po wpisaniu numeru telefonu i podaniu kodu, który jest w wiadomości SMS.
  • Pamiętaj, że na odbiór przesyłki z Paczkomatu masz 48 godzin.
  • Składasz zamówienie wybierając wcześniej punkt, w którym chciałbyś je odebrać.
  • Otrzymujesz od nas wiadomość o nadaniu przesyłki.
  • Otrzymujesz SMS-a oraz e-mail od firmy Orlen z informacją o dotarciu przesyłki do wybranego punktu oraz kodem.
  • Pracownik punktu wydaje przesyłkę po podaniu otrzymanego specjalnego kodu.
  • Pamiętaj, że na odbiór przesyłki z punktu masz 3 dni.
  • Składasz zamówienie wybierając wcześniej miejsce, w którym chciałbyś je odebrać. Może to być placówka pocztowa, sklep Żabka, Freshmarket lub stacja Orlen.
  • Otrzymujesz od nas wiadomość o nadaniu przesyłki.
  • Otrzymujesz wiadomość e-mail oraz SMS od Poczty Polskiej z informacją o dotarciu przesyłki do wybranej placówki.
  • Pracownik w placówce wyda przesyłkę po podaniu danych odbiorcy zgodnych z danymi na przesyłce oraz po okazaniu dowodu osobistego.
  • Pamiętaj, że na odbiór przesyłki z placówki pocztowej masz 7 dni.
  • Składasz zamówienie podając swój adres doręczenia.
  • Otrzymujesz od nas wiadomość o nadaniu przesyłki
  • Listonosz doręcza przesyłkę.
  • Składasz zamówienie podając swój adres doręczenia.
  • Otrzymujesz od nas wiadomość o nadaniu przesyłki.
  • Kurier doręcza przesyłkę.
  • Składasz zamówienie podając swój adres doręczenia.
  • Otrzymujesz od nas wiadomość o nadaniu przesyłki.
  • Kurier doręcza przesyłkę.
* opcja płatności przy odbiorze kosztuje dodatkowo 3,00 zł
Średnia ocen:
5,0
Star2Star2Star2Star2Star2
Liczba opinii:
1
Dodaj opinięDodaj opinię
Opinie innych użytkowników:
Zdjęcie użytkownika
Historia literatury w pigułce
2019.10.15 08:42
Ocena:
5,0
Star2Star2Star2Star2Star2

Książka to wybór wywiadów, pochodzących z audycji DROGA PRZEZ MĄKĘ prowadzonej przez autora na antenie Programu Drugiego Polskiego Radia. Wśród rozmówca m. in. historycy, krytycy sztuki, dziennikarze, filozofowie, publicyści. Notatka o każdym z nich na końcu książki, co jest bardzo fajnym pomysłem. Każdy wywiad pięknie zilustrowany, rysunki by @zofiarozycka są cudowne ❤️, a także zakończony stosownym przepisem kulinarnym.

Choć są to wywiady, to jednak z dużym ładunkiem informacji, nie czyta się tego łatwo. Nie nastawiajcie się na lekturę szybką i łatwą w odbiorze. Nastawcie się za to na lekturę bardzo przyjemną.

Nie ma wątpliwości, jest o jedzeniu (o piciu też sporo) w literaturze, choć trudno powiedzieć czego jest więcej. Uwierzcie, ile ja się o literaturze dowiedziałam!! A ile o kulinariach!! O maaatko, ile człowiek nie wie... Dla mnie ta książka to także podróż geograficzna-historyczną. Anglia, Francja, Włochy, Marsylia , Sycylia... A to wszystko już od czasów antycznych. Są uczty bohaterów mitologii i filozofów. Jest o tym jak jadali legendarni wojownicy i bohaterowie klasyków literatury. Thor, komisarz Montalbano, Don Kichot, Bond, wojak Szwejk. Pani Bovary,  W poszukiwaniu straconego czasu, Lalka... Wszystkie epoki, wszystkie style. Trudno wymienić.

Nie jestem na tyle obeznana zarówno w dziedzinie literatury, jak i kulinariów aby podczas czytania nie posiłkować się wujkiem Google, bez bicia przyznaję. Wiele musiałam sprawdzić, doczytać, przypomnieć sobie a to "doszkalanie" zawsze sprawia mi dużą przyjemność. Wiem też, jakie braki chciałabym nadrobić w literaturze. Wiadomo, nie każda temtyka jest dla wszystkich, normalna sprawa. Nie każdego ta książka pochłonie, oczywiste. Ale jeżeli was choć trochę przekonałam, spróbujcie poczytać.

Dodaj swoją ocenę i opinię o „Droga przez mąkę”

Twoja ocena
Star0Star0Star0Star0Star0
0,0
Star2Star0Star0Star0Star0
1,0
Star2Star2Star0Star0Star0
2,0
Star2Star2Star2Star0Star0
3,0
Star2Star2Star2Star2Star0
4,0
Star2Star2Star2Star2Star2
5,0

Klienci, którzy kupili „Droga przez mąkę“ – wybrali również

Dzieje się je. Mała historia kuchni - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 49,90 zł
35,99 zł
4 osoby kupiły
Informacja
Lekcje chemii - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Bestseller
Lekcje chemii
Dostępny
Produkt dostępny 1829 szt.
Cena sugerowana
przez wydawcę: 49,90 zł
29,99 zł
275 osób kupiło
Informacja
Oliver Twist - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Oliver Twist
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2024.01.27
Cena sugerowana
przez wydawcę: 18,00 zł
15,99 zł
Ela i Olek jeżdżą - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 12,90 zł
8,99 zł
2 osoby kupiły
Informacja
Ciekawe dlaczego Kolumb przepłynął ocean - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 8,26 zł
6,99 zł
Droga na koniec świata - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 34,99 zł
25,99 zł
Dziewczyny z Powstania. Prawdziwe historie - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Dziewczyny z Powstania. Prawdziwe historie
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.09.22
Cena sugerowana
przez wydawcę: 39,90 zł
30,99 zł
Odwiedziła mnie żyrafa, wydanie 3 - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 24,90 zł
17,99 zł
7 osób kupiło
Informacja
Portugalia do zjedzenia - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Portugalia do zjedzenia
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2024.01.02
Cena sugerowana
przez wydawcę: 69,99 zł
52,49 zł
Avengers. Tom 1. Świat Avengers - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 39,99 zł
27,99 zł
13 osób kupiło
Informacja
Królowa - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Królowa
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2024.02.11
Cena sugerowana
przez wydawcę: 39,90 zł
31,99 zł
Tomek w grobowcach faraonów - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Tomek w grobowcach faraonów
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.11.30
Cena sugerowana
przez wydawcę: 17,90 zł
12,99 zł

Łukasz Modelski – pozostałe pozycje

Pyszne przypadki. Niewiarygodne historie słynnych dań - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 54,90 zł
34,99 zł
99 osób kupiło
Informacja
Dzieje się je. Mała historia kuchni - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 49,90 zł
35,99 zł
4 osoby kupiły
Informacja
Piąty smak. Rozmowy przy jedzeniu - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Piąty smak. Rozmowy przy jedzeniu
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.03.13
Cena sugerowana
przez wydawcę: 44,90 zł
33,99 zł
Fotobiografia PRL - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 39,90 zł
30,99 zł
Wróć do góry