Kuchnia tradycyjna / Kuchnia light

Jeszcze nigdy żadna książka z łamigłówkami nie zapewniała tak wszechstronnej i ciekawej rozrywki! Zapraszamy chłopców i dziewczynki w fascynującą podróż przez różne miejsca i krainy – od epoki dinozaurów, przez czasy księżniczek i rycerzy, po morskie głębiny i nieograniczone przestrzenie kosmosu. Można tu znaleźć wszystkie typy zabaw ulubione przez dzieci – labirynty, szukanie różnic, łączenie par, dobieranie pasujących elementów, rysowanie i kolorowanie, a także krzyżówki, łamigłówki logiczne i szyfry. Zadania prezentują trzy stopnie trudności, a więc każde dziecko znajdzie coś dla siebie. A wszystko to w oszałamiającej rozmachem i kolorami oprawie graficznej przygotowanej przez niezrównaną graficzkę, Nikolę Kucharską. Książka dedykowan...

Czy próbowaliście kiedyś zrazów po warszawsku, śledzia po kaszubsku czy warmińskich pierożków zwanych dzyndzałkami? Dzięki tej książce nie tylko poznacie bogactwo kulinarne różnych regionów Polski oraz Kresów, ale również samodzielnie przyrządzicie te oryginalne potrawy. Kuchnia regionalna oparta jest na prostych składnikach, dostępnych na miejscu, u lokalnych dostawców. Jest to także kuchnia zgodna z rytmem pór roku, w pełni wykorzystująca smakowe i zdrowotne walory produktów sezonowych – zwłaszcza takich, z których Polska naprawdę może być dumna, jak jabłka czy śliwki.

W publikacji znajdują się dania na każdą okazję, na co dzień i od święta W książce uwzględniono takie informacje jak stopień trudności, czas przygotowania, kaloryczność potraw, koszt wykonania. To sprawdzone przepisy tradycyjnej i nowoczesnej kuchni polskiej.

Dzięki zabawie nalepkami dziecko chętniej podejmie naukę czytania! Zdania z tej książeczki należy uzupełnić nalepkami, tak by stworzyć teksty historyjek. Zbuduj zdania tekstowo-obrazkowe i przeczytaj o przygodach leśnych zwierząt. Do książeczki dołączono 82 kolorowe naklejki. Tytuły w serii: Na wiejskim podwórku, Leśne plotki, Pojazdy specjalne, Dzień przedszkolaka, Wycieczki przedszkolaków, Piękne księżniczki, Zabawy przedszkolaków oraz Nowi koledzy.

Niezwykle kuszący zestaw przepisów na specjały z czekolady, który zadowoli każdego konesera tego produktu. Znajdziesz tu przepyszne czekoladowe wypieki, desery, napoje, a nawet pralinki! Domowe przyjęcie możesz uświetnić słynnym tortem Sachera, a dla małych łasuchów zrobić muffinki czekoladowe z powidłami. Natomiast w upalny dzień fantastycznie ochłodzisz się klasycznymi lodami straciatella.

Niezwykle kuszący zestaw przepisów na specjały z czekolady, który zadowoli każdego konesera tego produktu. Znajdziesz tu przepyszne czekoladowe wypieki, desery, napoje, a nawet pralinki! Domowe przyjęcie możesz uświetnić słynnym tortem Sachera, a dla małych łasuchów zrobić muffinki czekoladowe z powidłami. Natomiast w upalny dzień fantastycznie ochłodzisz się klasycznymi lodami straciatella.

W publikacji znajdziecie przepisy na goszczące niegdyś na pańskich stołach specjały – zupy, rozmaite pieczenie i pasztety oraz różnego gatunku ryby, jadane nie tylko w dni postne Wśród kulinarnych propozycji nie mogło zabraknąć deserów, choć przed wiekami repertuar słodkości był zdecydowanie skromniejszy niż w dzisiejszych czasach. Ponadto prezentujemy wyśmienite nalewki, które po sutej uczcie poprawiały samopoczucie biesiadników. Dawne receptury zostały opracowane na nowo, tak aby przyrządzone dania odpowiadały gustom współczesnych smakoszy.

Przedstawiamy nowe, piękne wydanie klasycznego zbioru wierszy dla dzieci – Brzechwa dzieciom autorstwa Jana Brzechwy. Tego autora nikomu nie trzeba przedstawiać, bo któż nie zna Kaczki-dziwaczki, Koziołeczka, Samochwały czy Kwoki? Teraz kolejne pokolenia dzieci mogą poznać te ponadczasowe, bawiące humorem, często zaskakujące zakończeniem utwory i zaprzyjaźnić się z ich bohaterami. Książka została zilustrowana przez doskonałego grafika Aleksandra Jasińskiego wspaniałymi, pełnymi barw i szczegółów rysunkami, a duży format sprawia, że każda strona to prawdziwa uczta dla oka małego odbiorcy. Zapraszamy do wspólnej z dzieckiem lektury!

Kuchnia polska jest bardzo bogata i urozmaicona. Odpowiedni dobór potraw z tego skarbca oraz (czasami) niewielkie modyfikacje przepisów – zapewnią nam dietę zdrową, niezbyt drogą, a jednocześnie smaczną i urozmaiconą. Znajdziemy w niej receptury wegetariańskie, wegańskie, a także te dobre dla cukrzyków czy bezglutenowców.

Dojrzewające w promieniach słońca i zroszone deszczem owoce to niezwykle cenny element naszego codziennego jadłospisu. Zjadamy je chętnie, bo są bogate w wartości odżywcze, niskokaloryczne, a przy tym świetnie smakują. Z coraz większym zainteresowaniem sięgamy też po te egzotyczne gatunki. Atlas zbiera informacje o 180 najbardziej interesujących owocach jadalnych. Rzetelnym informacjom towarzyszą zdjęcia, które ułatwią ich rozpoznanie oraz zainspirują do odkrywania nowych smaków.

Zielnik i książka kucharska w jednym! To praktyczny przewodnik po ponad dwustu dzikich roślinach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek niedźwiedzi, czeremcha, klon, łopian, pokrzywa, podbiał, tatarak i wiele, wiele innych. Każdy rozdział wyjaśnia, gdzie szukać danego gatunku i jak go rozpoznać, które części rośliny są jadalne, podaje informacje na temat okresu zbioru, substancji czynnych i właściwości farmakologicznych rośliny, a także jej tradycyjnego i współczesnego użytkowania w różnych kulturach. W książce znalazło się ponad sto przepisów na różnorodne potrawy, między innymi: krupnik z nasion babki, nalewkę z owoców barszczu, pierogi z liśćmi bukowymi, japońskie ciasteczka z bylicą, rosyjskie powidła z czeremchy, czyściec b...

Nowa seria pomocy szkolnych przeznaczona jest dla uczniów klas 3-5 szkoły podstawowej. To świetna powtórka najważniejszych wiadomości z matematyki w prostej i zabawnej formie; zawiera zabawy językowe i moc pomocnych sztuczek na tabliczkę mnożenia. To doskonałe przygotowanie do sprawdzianu, klasówki, kartkówki. Zalety: praktyczne sztuczki ułatwiające obliczenia bez kalkulatora, także pod szkolną ławką – za pomocą linijki lub na palcach, trudne reguły opisane prostymi słowami i objaśnione zabawnymi rysunkami i zdjęciami, wiedza w pigułce na egzamin trzecioklasisty i trochę więcej dla uczniów czwartej i piątej klasy, dużo humoru i okazja do poznania matematyki z najfajniejszej strony! Dzięki tej książce nie tylko zrozumiesz, ale i polubisz matematykę!