LG
PG
Książki - Wyszukiwarka
Tytuł, autor lub wydawnictwo
Ostatnio oglądane:
LD
PD
LG
PG
Promocje
LD
PD
LG
PG
Albumy
1601
Czasopisma
728
Dla dzieci i młodzieży
24594
Encyklopedie i słowniki
1036
Historia
3865
Języki obce
3262
Kalendarze
1764
Komiksy
3536
Kulinaria
982
Literatura faktu i publicys...
4243
Literatura naukowa
18457
Literatura obcojęzyczna
728
Literatura piękna
25237
Podręczniki
14910
Podróże
3572
Poradniki
6823
Pozostałe
20004
Religie i religioznawstwo
6997
Rozrywka, hobby
2698
Z autografem
15
Biografie
164
Dla dzieci i młodzieży
944
Fantastyka
445
Historia
205
Horror
37
Kryminał
425
Literatura faktu
98
Literatura i lektury
309
Obyczajowe
675
Opowiadania
44
Podróże
44
Popularnonaukowe
41
Poradniki, zdrowie i rozwój...
168
Pozostałe
28
Przygodowe
46
Psychologiczne
49
Religijne
175
Romans
152
Sensacja
83
Słuchowiska
19
Thriller
161
Alternatywna
4516
Awangarda
328
Blues
373
Country
235
Dance & Disco
352
Disco Polo
37
Dla dzieci
278
Elektroniczna
1940
Etniczna
167
Filmowa i teatralna
665
Folk
122
Folklorystyczna, biesiadna
89
Hardcore
107
Hip-hop
1087
Jazz
2208
Kabaret
26
Klasyczna
3016
Metal
7871
Muzyka świata
20
Pakiety
73
Patriotyczna
19
Poezja śpiewana
358
Pop
8130
Pozostałe
430
Punk
381
Reggae & Dub
885
Relaksacyjna
41
Religijna
208
Retro
21
Rock
6015
Składanki
322
Soul
129
Swing
4
Adaptacje
42
Akcja
333
Animowane
550
Biograficzne
68
Dokument
108
Dramat
295
Edukacyjne
10
Familijne
116
Fantastyka
331
Historyczne i wojenne
64
Horror
107
Humor, komedia, kabarety
239
Musicale i muzyczne
60
Obyczajowe
66
Pakiety
52
Pozostałe
3
Przygodowe
70
Religijne
30
Romantyczne
74
Sensacja i groza
147
Seriale
276
Sportowe
3
Teatr
8
Westerny
5
Akcesoria dla dziewczynek
620
Akcesoria domowe
853
Akcesoria sklepowe
70
Artykuły dla dzieci i niemo...
1977
Bańki mydlane
296
Breloki
264
Dmuchane
144
Drewniane
303
Edukacyjne
901
Figurki
2385
Gadżety licencjonowane
36
Instrumenty muzyczne
298
Kąpielowe
238
Klocki
1416
Klocki LEGO
507
Klocki Playmobil
406
Lalki
2398
Maskotki
1529
Masy plastyczne
567
Militarne
355
Modele do sklejania
712
Narzędzia i warsztaty
166
Ogrodowe
838
Pistolety na wodę
43
Pojazdy
4614
Pozostałe
1413
Roboty
144
Sport
1029
Torebki
72
Transformersy
85
Zabawki kreatywne
3033
Zawody
183
2000 elementów lub więcej
381
Do 50 elementów
876
Od 1001 do 1999 elementów
224
Od 201 do 1000 elementów
2306
Od 51 do 200 elementów
934
Pozostałe
178
Puzzle 3D
173
Edukacyjne
849
Familijne i dla dzieci
1004
Karty i karcianki
833
Pamięciowe, logiczne, quizy
424
Pozostałe
89
Strategiczne, ekonomiczne i...
486
Towarzyskie, imprezowe
543
Zręcznościowe
358
Artykuły biurowe
3945
Artykuły dekoracyjne i okol...
8944
Artykuły piśmiennicze
2908
Artykuły plastyczne
3281
Artykuły szkolne
5070
Pozostałe
252
Akcesoria dla mamy
515
Akcesoria samochodowe
94
Foteliki samochodowe
240
Kąpiel i pielęgnacja
1478
Odzież i obuwie
5003
Pieluchy i akcesoria
684
Pokój dziecka
2447
Pozostałe
13
Przewijaki
403
Śpiworki
211
Uroda i zdrowie
66
Wózki i nosidła
650
Zdrowie i bezpieczeństwo
390
Żywność i karmienie
1921
Elektronarzędzia
173
Fotografia
92
Komputery
1386
Konsole i automaty
9
RTV i AGD
376
Telefony i akcesoria
2571
Gry
79
Programy
54
LD
PD
LG
PG
LD
PD
LG
PG

Podstawy gastronomii

Milewska Mariola, Prączko Anna, Stasiak Andrzej

G0G1G2G3G4G5
Liczba ocen: 0Średnia: brak
Podstawy gastronomii
Autor:Milewska Mariola, Prączko Anna, Stasiak Andrzej
Wydawnictwo:Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Rok wydania:2012
Oprawa:miękka
Format:16.2 x 23.7 cm
Numer ISBN:9788320818611
Kod paskowy (EAN):9788320818611
Dostępna ilość:9 egz.
Czas realizacji:
wyślemy 2021.10.25 Czas
Darmowy odbiór osobisty w Bielsku-Białej, Chorzowie, Gdańsku, Gdyni, Gliwicach, Katowicach, Krakowie, Lublinie, Łodzi, Poznaniu, Rzeszowie, Warszawie i we Wrocławiu! Sprawdź szczegóły
Obniżka
-25%
48,
75
Skreśl65,00
NISKA CENA!
Koszty dostawy:
Odbiór osobistyGRATIS!
Poczta Polskaod 8,99 zł
ORLEN Paczka8,99 zł
Paczkomaty10,99 zł
Kurier10,99 zł
* Płatne tylko raz bez względu na liczbę zamawianych produktów!
Podstawy gastronomii - opis wydawcy:

Książka stanowi kompendium wiedzy dotyczącej gastronomii. Zawiera on: historię gastronomii w Polsce i na świecie, podstawowe pojęcia stosowane w gastronomii, opis produktu gastronomicznego, prezentację produktu gastronomicznego od strony jego atrakcyjności w turystyce, wybrane organizacje i stowarzyszenia gastronomiczne, rolę informacji i promocji w gastronomii oraz trendy w rozwoju współczesnej gastronomii.

Podręcznik jest przeznaczony dla studentów uczelni tyrystycznych, hotelarskich, technicznych (np. kierunku technologia żywności), rolniczych, szkół policealnych o profilu gastronomicznym, turystycznym i hotelarskim oraz osób zarządzających obiektami gastronomicznymi.

Data ukazania się w księgarni: 2021.09.09

Milewska Mariola, Prączko Anna, Stasiak Andrzej – pozostałe pozycje

Podstawy gastronomii. Od żywności do turystyki kulinarnej

Podstawy gastronomii. Od żywności do turystyki kulinarnej

Usługi gastronomiczne są ważną częścią sektora usług. Autorzy przedstawili m.in. krótką historię ...

Cena: 48,68
Dodaj do koszyka
LD
PD
LG
PG

Nowości w kategorii Psychologia, motywacja

1.
Sztuka proszenia. Jak przestałam się martwić i pozwoliłam sobie pomóc

Sztuka proszenia. Jak przestałam się martwić i ...

2.
2022. Rok pełen inspiracji

2022. Rok pełen inspiracji

3.
Wyprane mózgi

Wyprane mózgi

4.
Burza w twojej głowie. Przerwij błędne koło negatywnych myśli

Burza w twojej głowie. Przerwij błędne koło neg...

5.
Inaczej o poznawaniu siebie

Inaczej o poznawaniu siebie

6.
Co potrafi człowiek

Co potrafi człowiek

7.
Inaczej o szczęściu

Inaczej o szczęściu

8.
Inaczej o wartościach

Inaczej o wartościach

9.
Inaczej o poczuciu własnej wartości

Inaczej o poczuciu własnej wartości

10.
Wezwanie do miłości

Wezwanie do miłości

11.
O niektórych lękach mężczyzn. Zanim pójdziesz na terapię

O niektórych lękach mężczyzn. Zanim pójdziesz n...

12.
O niektórych lękach kobiet

O niektórych lękach kobiet

13.
Jak być szczęśliwym

Jak być szczęśliwym

14.
Po pierwsze ja. Jak dbać o innych, nie zaniedbując siebie

Po pierwsze ja. Jak dbać o innych, nie zaniedbu...

15.
Pion Poziom

Pion Poziom

16.
Projekt osobisty

Projekt osobisty

17.
Księga samozniszczenia. Dlaczego musimy bardziej śmierdzieć, więcej pić, krwawić, płonąć i tańczyć

Księga samozniszczenia. Dlaczego musimy bardzie...

18.
The Secret. Nauki na każdy dzień

The Secret. Nauki na każdy dzień

19.
Dlaczego właśnie ja? Kiedy złe rzeczy zdarzają się dobrym ludziom  Dlaczego właśnie ja? Kiedy złe rzeczy zdarzają się dobrym ludziom

Dlaczego właśnie ja? Kiedy złe rzeczy zdarzają ...

20.
Pisz jak mistrz. Poznaj nawyki codziennego pisania i uwolnij się od blokady twórczej

Pisz jak mistrz. Poznaj nawyki codziennego pisa...

Autor: Scott S.J.
LD
PD
LG
PG

Bestsellery w kategorii Psychologia, motywacja

1.
Jesteś ważny, Pinku! Książka o poczuciu własnej wartości dla dzieci i dla rodziców trochę też

Jesteś ważny, Pinku! Książka o poczuciu własnej...

2.
Szkoła bohaterek i bohaterów, czyli jak radzić sobie z życiem

Szkoła bohaterek i bohaterów, czyli jak radzić ...

3.
Dar. 12 lekcji, dzięki którym odmienisz swoje życie

Dar. 12 lekcji, dzięki którym odmienisz swoje ż...

Autor: Edith Eger
4.
Burza w twojej głowie. Przerwij błędne koło negatywnych myśli

Burza w twojej głowie. Przerwij błędne koło neg...

5.
Nigdy nie jest za późno na nowy początek

Nigdy nie jest za późno na nowy początek

6.
Dobrostan. O szczęśliwym, bogatym i spełnionym życiu

Dobrostan. O szczęśliwym, bogatym i spełnionym ...

7.
Kłamstwa, którymi żyjemy

Kłamstwa, którymi żyjemy

8.
Biegnąca z wilkami

Biegnąca z wilkami

9.
Atomowe nawyki. Drobne zmiany, niezwykłe efekty

Atomowe nawyki. Drobne zmiany, niezwykłe efekty

10.
Życiologia, czyli o mądrym zarządzaniu czasem

Życiologia, czyli o mądrym zarządzaniu czasem

11.
Factfulness. Dlaczego świat jest lepszy, niż myślimy, czyli jak stereotypy zastąpić realną wiedzą

Factfulness. Dlaczego świat jest lepszy, niż my...

12.
Wysoko wrażliwi

Wysoko wrażliwi

13.
Z wielką odwagą. Jak odwaga bycia wrażliwym zmienia to, jak żyjemy i kochamy, jakimi rodzicami i liderami jesteśmy

Z wielką odwagą. Jak odwaga bycia wrażliwym zmi...

14.
Ogarnij się, czyli jak wychodziliśmy z szamba

Ogarnij się, czyli jak wychodziliśmy z szamba

15.
Dary niedoskonałości. Jak przestać się przejmować tym, kim powinniśmy być, i zaakceptować to, kim jesteśmy

Dary niedoskonałości. Jak przestać się przejmow...

16.
Fenomen poranka. Jak zmienić swoje życie

Fenomen poranka. Jak zmienić swoje życie

Autor: Hal Elrod
17.
To, co musimy utracić

To, co musimy utracić

18.
Money Mindfulness. Jak zarabiać, wydawać i oszczędzać?

Money Mindfulness. Jak zarabiać, wydawać i oszc...

19.
Idź własną drogą

Idź własną drogą

20.
Umysł ponad nastrojem. Zmień nastrój poprzez zmianę sposobu myślenia

Umysł ponad nastrojem. Zmień nastrój poprzez zm...

LD
PD
© 2011 – 2021 Dyskont książkowy ArosPolityka prywatności i plików cookiesObowiązek informacyjny o przetwarzaniu danych osobowych

Jesteśmy tanią księgarnią internetową oferującą książki dla dzieci, młodzieży i dorosłych! Filmy DVD i Blu-Ray, muzykę na płytach CD, gry planszowe. Zabawki i Puzzle. Wydawnictwa Autorzy