Przepisy Gospodyni. Wybór wyjątkowych przepisów

Prezentowane w pierwszej części receptury dedykujemy zwolennikom sprawdzonych przez pokolenia receptur, w więc tym wszystkim smakoszom, którzy cenią sobie dania dobrze zadomowione w naszej kuchni. Znajdą tu oni mnóstwo wybornych pomysłów na potrawy o zdecydowanie tradycyjnym charakterze. Jeśli jednak niespodziewanie najdzie Cię ochota na spróbowanie specjału dotąd nieznanego, gorąco zachęcamy do zajrzenia do drugiej części naszej publikacji i przyrządzenia czegoś nowoczesnego. Tą część bowiem dedykujemy entuzjastom kulinarnych nowinek, a więc tym wszystkim smakoszom, którzy lubią odkrywać dania z różnych stron świata, a w kuchni nie unikają eksperymentów.

Masz już dość nieśmiertelnych kanapek do pracy? A dzieci przynoszą z powrotem do domu bułki z szynką? Czas to zmienić. W naszej książce przedstawiamy pomysły na urozmaicone i wartościowe odżywczo drugie śniadania i zestawy lunchowe. W pierwszym rozdziale - "Kanapki w nowej odsłonie" - znajdziesz przepisy na najróżniejsze przekąski z dodatkiem pieczywa: tosty, sandwiche, bajgle. I nie tylko - także na przysmaki zawijane w tortille i wytrawne muffinki. W dziale "Sałatkowe szaleństwo" zamieściliśmy przepisy na pełne witamin warzywne kombinacje wzbogacone mięsem, rybą lub serem (porcja białka) oraz makaronem, kaszą lub ryżem (porcja węglowodanów). W dziale "Dla prawdziwych głodomorów" proponujemy dania na ciepło, których - dzięki pojemnikom termoizolacyjnym...

Chcesz zacząć piec domowy chleb, ale nie masz czasu lub nie wiesz, jak się za to zabrać? Ta książka jest dla ciebie. Dowiesz się z niej wszystkiego, czego potrzebujesz, by przygotować swój pierwszy aromatyczny bochenek. Nauczysz się też, jak zrobić zakwas i jak z niego korzystać. Upiecz zatem chleb razowy pełnoziarnisty, chlebki naan, foccacię, a także bułki o miękkiej, delikatnej skórce, którymi zachwycą się twoi domownicy oraz goście. Magdalena Grzegorczyk od ponad 6 lat prowadzi Skutecznie.Tv – jeden z najpopularniejszych kanałów kulinarnych na polskim YouTube, oraz Gotuj.Skutecznie.Tv – również cieszący się dużym powodzeniem blog z przepisami i poradami. W tym czasie udało się jej zgromadzić wierną publiczność kilkudziesięciu tysięcy osób. B...

Pasty można przygotować niemalże ze wszystkiego - warzyw, ziół, mięsa, ryb, jajek, serów, owoców, bakalii, a nawet takich słodyczy, jak czekolada czy ciasteczka! Wierzę, że przeglądając tę książkę znajdziecie moc inspiracji i pomysłów na to, jakie składniki warto ze sobą połączyć, by wypróbować nowe kompozycje smakowe - wytrawne i słodkie, wegetariańskie i mięsne, kremowe i chrupiąceMaria Banach Maria Banach jest autorką popularnego bloga gruszkazfartuszka.pl. Z dumą nosi tytuł pierwszego w Polsce BlogerChefa, zdobyty podczas ogólnopolskiego konkursu kulinarnego dla blogerów. Mieszka w krainie pyry z gzikiem oraz szneki z glancem i ponad życie kocha placki z jabłkami. śniadanie uważa za najważniejszy posiłek, dlatego stara się, by każdy nowy d...

Tom Danielson zawodowo zajmował się kolarstwem. Pewnego dnia doznał wypadku, który postawił jego dalszą karierę pod znakiem zapytania. Ostry ból uniemożliwiał dalsze trenowanie. Szukając ratunku kolarz spotkał Allison Westfahl – znakomitą specjalistkę fizjologii ruchu, która pomogła Danielsonowi uwolnić się od cierpienia i wrócić do sportu, zalecając specjalistyczne ćwiczenia. W książce zawarty jest prosty program treningowy, podczas którego wzmacniamy mięśnie głębokie. To właśnie one są odpowiedzialne za koordynację ruchu, siłę i wytrzymałość. Proponowany przez autora trening nie prowadzi do przyrostu masy mięśniowej lecz poprawia stabilizację i kondycję ciała. Książka Toma Danielsona to obowiązkowa lektura nie tylko dla kolarzy. Trening...

Ania Starmach, jurorka MasterChefa i MasterChefa Juniora, prezentuje przepisy na doskonałe domowe obiady, łatwe do przygotowania dla każdego. Na początek gorące, aromatyczne zupy. Jako danie główne zrumieniona pierś z kaczki podana z pomarańczami, soczysty stek z masłem czosnkowym lub risotto z dojrzałymi zielonymi szparagami. I wreszcie idealny deser: delikatna tarta z owocami albo, jeśli mamy naprawdę wielką ochotę na łakocie, kawałek pysznego czekoladowego sernika. Obiad powinien być codzienną radością, okazją do cieszenia się smakami i zapachami. Tymi, które znamy z dzieciństwa, ale także nowymi, które pozytywnie zaskoczą ciebie i twoich bliskich. Pyszne obiady to zestaw doskonałych pomysłów kulinarnych, zarówno nowoczesnych, jak i tradycyjnych, które...

Ta książka powstała, aby ułatwić ci życie. Nie potrzebujesz piekarnika, żeby zrobić efektowny deser. Ania Lekka, autorka popularnego profilu na Instagramie i TikToku, zdradza tajniki przepisów i techniki przygotowywania ciast bez tradycyjnego pieczenia. To się nie może nie udać! Znajdziesz tu nowe wersje klasycznych receptur, torciki, serniki oraz inne słodkości. Szarlotka czy karpatka? Banoffee czy tiramisu? Cake popsy czy kuleczki ptysiowe? Każde ciasto jest inne, ale wszystkie są niezwykle lekkie. Dobrze sprawdzą się w upalne dni, bo świetnie orzeźwiają. Możesz je przyrządzać przez cały rok. Będą idealne na co dzień, na spotkania z rodziną i ze znajomymi oraz na chwile relaksu z filiżanką kawy. Nie bój się eksperymentować. Po prostu ciesz się samym two...

Przedstawiamy poradnik kulinarny najpopularniejszej siostry zakonnej z zakonu sióstr salwatorianek – s. Anieli. W publikacji znajdują się przepisy na: 1. Sałatki 2. Surówki 3. Przekąski 4. Przetwory 5. Praktyczne porady

Sałatki i surówki przygotowywane z owoców i warzyw powinny być stałym elementem naszych posiłków Propagowany przez wielu lekarzy zdrowy styl odżywiania jest stosowany przez coraz liczniejsze grono naszych czytelników. Książka zawiera szereg przepisów, w jaki sposób komponować oraz przyrządzać surówki, które są nieodzownym składnikiem zdrowej diety.

W publikacji znalazły się receptury na rozmaite jajecznice, zapiekanki, placki, sałatki, pasty i wiele innych Kanon tradycyjnej kuchni polskiej to pięknie ilustrowana seria książek z najlepszymi, najbardziej charakterystycznymi i sprawdzonymi przepisami polskiej kuchni tradycyjnej, rekomendowanymi przez Hannę Szymanderską.

Jeśli pracujesz i wciąż masz mało czasu na gotowanie, ta książka kucharska podbije twoje serce! Autorka od ponad 4 lat prowadzi Skutecznie. Tv, jeden z najbardziej popularnych kanałów kulinarnych na polskim YouTube oraz Gotuj.Skutecznie.Tv – równie popularny blog z przepisami i poradami. W tym czasie udało jej się zgromadzić wierną publiczność kilkudziesięciu tysięcy fanów, którzy chcą wraz z nią gotować domowy krupnik, piec puszystą drożdżówkę, robić domowy majonez w dwie minuty czy mini pączki w kwadrans. Prywatnie jest szczęśliwą żoną i mamą. Sztukę szybkiego gotowania i prowadzenia domu opanowała do perfekcji. Bardzo ceni czas, który poświęca rodzinie, i potrafi go zaplanować. Teraz swoje sprawdzone kulinarne przepisy na proste, smaczne i szyb...

Przy chorobie Hashimoto tarczyca potrzebuje regularnych posiłków, które dostarczą jej niezbędnych składników. Bez nich trudno ugasić stan zapalny, zapanować nad huśtawką nastrojów i uporać się ze zbędnymi kilogramami. Proponujemy zbilansowane lekkie menu, które pozwoli odzyskać zdrowie bez wyrzeczeń.

Katarzyna Kosmala przygotowała 70 przepisów z wykorzystaniem 21 ziół, które uprawia w swoim ogrodzie Każda z receptur zaprezentowana jest w przejrzysty sposób. Krok po kroku, dowiesz się, co masz robić, aby cieszyć się doskonałym smakiem. Wielu osobom zioła kojarzą się z syropami, herbatkami i wykorzystaniem w kuracjach. Tymczasem mają one olbrzymi potencjał kulinarny. Umiejętnie wykorzystane, wzbogacają smak, podkręcają aromat a nierzadko dodają potrawie także właściwości prozdrowotnych.