LG
PG
Książki - Wyszukiwarka
Tytuł, autor lub wydawnictwo
Ostatnio oglądane:
LD
PD
LG
PG
Promocje
LD
PD
LG
PG
Albumy
1418
Czasopisma
532
Dla dzieci i młodzieży
21216
Encyklopedie i słowniki
1107
Historia
3303
Języki obce
2694
Kalendarze
471
Komiksy
2980
Kulinaria
862
Literatura faktu i publicys...
3501
Literatura naukowa
14028
Literatura obcojęzyczna
717
Literatura piękna
20431
Podręczniki
7268
Podróże
3291
Poradniki
5839
Pozostałe
29487
Religie i religioznawstwo
5366
Rozrywka, hobby
2512
Z autografem
4
Biografie
129
Dla dzieci i młodzieży
765
Fantastyka
386
Historia
153
Horror
28
Kryminał
362
Literatura faktu
69
Literatura i lektury
247
Obyczajowe
486
Opowiadania
34
Podróże
44
Popularnonaukowe
28
Poradniki, zdrowie i rozwój...
162
Pozostałe
22
Przygodowe
42
Psychologiczne
25
Religijne
171
Romans
123
Sensacja
79
Słuchowiska
18
Thriller
152
Alternatywna
4638
Awangarda
375
Blues
356
Country
159
Dance & Disco
436
Disco Polo
38
Dla dzieci
259
Elektroniczna
1663
Etniczna
179
Filmowa i teatralna
694
Folk
80
Folklorystyczna, biesiadna
60
Hardcore
118
Hip-hop
1131
Jazz
2354
Kabaret
24
Klasyczna
3498
Metal
7269
Pakiety
105
Patriotyczna
20
Poezja śpiewana
319
Pop
9216
Pozostałe
602
Punk
290
Reggae & Dub
737
Relaksacyjna
36
Religijna
200
Retro
21
Rock
5892
Składanki
378
Soul
71
Swing
7
Akcja
246
Animowane
621
Biograficzne
70
Dokument
95
Dramat
245
Edukacyjne
16
Familijne
110
Fantastyka
298
Historyczne i wojenne
52
Horror
129
Humor, komedia, kabarety
226
Musicale i muzyczne
52
Obyczajowe
61
Pakiety
58
Pozostałe
1
Przygodowe
68
Religijne
30
Romantyczne
57
Sensacja i groza
131
Seriale
231
Sportowe
11
Teatr
16
Westerny
8
Akcesoria dla dziewczynek
396
Akcesoria domowe
511
Akcesoria sklepowe
42
Artykuły dla dzieci i niemo...
1949
Bańki mydlane
194
Breloki
135
Dmuchane
116
Drewniane
125
Edukacyjne
397
Figurki
1646
Gadżety licencjonowane
11
Instrumenty muzyczne
250
Kąpielowe
138
Klocki
1289
Klocki LEGO
478
Klocki Playmobil
222
Lalki
1755
Maskotki
1404
Masy plastyczne
357
Militarne
349
Modele do sklejania
313
Narzędzia i warsztaty
33
Ogrodowe
480
Pistolety na wodę
22
Pojazdy
3766
Pozostałe
2575
Roboty
133
Sport
730
Torebki
65
Transformersy
55
Zabawki kreatywne
2653
Zawody
28
2000 elementów lub więcej
47
Do 50 elementów
605
Od 1001 do 1999 elementów
39
Od 201 do 1000 elementów
615
Od 51 do 200 elementów
574
Pozostałe
190
Puzzle 3D
137
Edukacyjne
666
Familijne i dla dzieci
775
Karty i karcianki
785
Pamięciowe, logiczne, quizy
337
Pozostałe
221
Strategiczne, ekonomiczne i...
429
Towarzyskie, imprezowe
368
Zręcznościowe
247
Artykuły biurowe
2650
Artykuły dekoracyjne i okol...
3609
Artykuły piśmiennicze
2192
Artykuły plastyczne
1631
Artykuły szkolne
4314
Pozostałe
166
Akcesoria dla mamy
210
Akcesoria samochodowe
20
Foteliki samochodowe
120
Kąpiel i pielęgnacja
739
Odzież i obuwie
5338
Pieluchy i akcesoria
191
Pokój dziecka
1004
Przewijaki
152
Wózki i nosidła
113
Zdrowie i bezpieczeństwo
42
Żywność i karmienie
960
Akcesoria audio i RTV
2
Baterie
10
Lampy
1
Sport i rekreacja
5
Telefony
2
Zegarki i smartwatche
51
Gry
49
Programy
66
LD
PD
LG
PG
LD
PD
LG
PG

Roślinny browar. Przepisy na fermentowane napoje bezalkoholowe oraz miody pitne, wina, piwa i inne fermentowane trunki z mocą

Pascal Baudar

G0G1G2G3G4G5
Liczba ocen: 0Średnia: brak
Roślinny browar. Przepisy na fermentowane napoje bezalkoholowe oraz miody pitne, wina, piwa i inne fermentowane trunki z mocą
Autor:Pascal Baudar
Wydawnictwo:Wydawnictwo Kobiece
Rok wydania:2019
Oprawa:twarda
Liczba stron:320
Format:16.5 x 23.5 cm
Numer ISBN:978-83-66234-79-6
Kod paskowy (EAN):9788366234796
Data premiery:maj 2019
Dostępna ilość:116 egz.
Czas realizacji:
wyślemy jeszcze dziś! Czas
Darmowy odbiór osobisty w Bielsku-Białej, Chorzowie, Gdańsku, Gdyni, Gliwicach, Katowicach, Krakowie, Lublinie, Łodzi, Poznaniu, Rzeszowie, Warszawie i we Wrocławiu! Sprawdź szczegóły
Obniżka
-35%
32,
44
Skreśl49,90
NISKA CENA!
Koszty dostawy:
Odbiór osobistyGRATIS!
Poczta Polskaod 7,99 zł
Paczka w RUCHu7,99 zł
Kurier11,99 zł
Paczkomaty10,99 zł
* Płatne tylko raz bez względu na liczbę zamawianych produktów!
Roślinny browar. Przepisy na fermentowane napoje bezalkoholowe oraz miody pitne, wina, piwa i inne fermentowane trunki z mocą - opis wydawcy:

Nowy wymiar fermentacji – niepowtarzalne napoje pełne zdrowych bąbelków!

Jak zrobić domowe wino z jeżyn? Czy można fermentować igły sosny? Jak przygotować ocet jabłkowy?

Szampan z kwiatów bzu, piwo imbirowe, kwas chlebowy i wino z owoców lasu – to tylko niewielki wycinek przepysznych napojów, które nauczysz się przyrządzać korzystając ze wskazówek Pascala Baudara.

Sandor Katz, autor Sztuki fermentacji, zachwycił się nowatorskim podejściem Pascala Baudara do fermentacji. Dzięki tej książce masz okazję poznać unowocześnione przez niego klasyczne receptury. Baudar nie tylko odkrywa tradycyjne metody warzenia piwa, wina, ale pokazuje również, jak łatwo można przygotować przepyszne napoje bezalkoholowe o wyjątkowych smakach i walorach zdrowotnych. Kwas chlebowy, buza, cydr, pitny miód ziołowy, szanta czy manzanita to zaskakujące smakiem napoje, których przygotowywanie będzie prawdziwą kulinarną przygodą.

Ten inspirujący zbiór przepisów zachęca do samodzielnego tworzenia niebanalnych połączeń smakowych w napojach alkoholowych i bezalkoholowych.

Razem z Baudarem odkryjesz potencjał kulinarny w lokalnych produktach i tych, które możesz znaleźć w pobliskim lesie. Uruchom swój domowy roślinny browar i przejdź na musującą stronę mocy!

Pascal Baudar nadaje dzikiej fermentacji nowy wymiar, sięgając po dziko rosnące rośliny, dzikie drożdże i naturalne bakterie. Jego metody są skuteczne, a kreatywność – zaraźliwa. Dzięki wspaniałym ilustracjom i przejrzystym instrukcjom ta książka będzie dla ciebie źródłem niezwykłej inspiracji.

– Sandor Ellix Katz, autor książek Dzika fermentacja i Sztuka fermentacji

Pascal Baudar to Sandor Katz fermentacji alkoholowej i dzikiej roślinności. Jego kreatywne podejście do zdrowego gotowania zostało nagrodzone przez „Los Angeles Magazine” – w 2016 roku jego warsztaty ze zbieractwa i gotowania zostały uznane za najbardziej kreatywne lekcje gotowania LA. Dzika roślinność to pasja, której Pascal oddaje się od wielu lat, prowadząc popularne wśród kucharzy warsztaty. Podczas tych outdorowych lekcji Baudar odkrywa przed nimi łatwo dostępną roślinność regionalną, a także tradycyjne techniki jej przetwarzania, do których wprowadził swój nowoczesny twist. Pod wpływem Sandora Katza zainteresował się fermentacją i zaczął zbierać receptury na regionalne napoje z całego świata. Tak powstała jego genialna książka, w której odkrywa kreatywne możliwości fermentacji napoi – od bezalkoholowych kwasów poprzez miody pitne, lekkie piwa z dzikich roślin, aż po wina o głębokim smaku.

Data ukazania się w księgarni: 2019.04.10

Klienci, którzy kupili Roślinny browar. Przepisy na fermentowane napoje bezalkoholowe oraz miody pitne, wina, piwa i inne fermentowane trunki z mocą, wybrali również

Sztuka fermentacji

Sztuka fermentacji

Autor: Sandor Ellix Katz, Wydawnictwo: Vivante

Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagród dla najlepszych książek kulinarnych – te...

Cena: 34,93
Dodaj do koszyka
Domowy wyrób alkoholu

Domowy wyrób alkoholu

Autor: praca zbiorowa, Wydawnictwo: SBM

Prezentowana książka to kompendium wiedzy na temat domowego wyrobu alkoholu Opowiada historię odk...

Cena: 20,97
Dodaj do koszyka
Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne

Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne

Autor: Andrzej Fiedoruk, Wydawnictwo: Zysk i S-ka

Przedstawiamy kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwarzania o...

Cena: 22,72
Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów, wydanie czwarte

Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów, wydanie czwarte

Autor: Warren R. Anderson, Wydawnictwo: RM

Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wiepr...

Cena: 21,00
Jak zrobić ser w domu

Jak zrobić ser w domu

Autor: Joanna Włodarska, Wydawnictwo: Pascal

„Gdyby nie Joanna, nigdy bym się nie odważyła samodzielnie zrobić sera. Przepisy w książce ...

Cena: 34,93
Dodaj do koszyka
Dzika fermentacja

Dzika fermentacja

Autor: Sandor Ellix Katz, Wydawnictwo: Vivante

Książka, która nadaje nowy wymiar sztuce kiszenia! Najnowsza książka Sandora Katza, autora bestse...

Cena: 34,93
Dodaj do koszyka
Sztuka gotowania

Sztuka gotowania

Autor: Niki Segnit, Wydawnictwo: Buchmann / GW Foksal

Nowa książka autorki bestsellerowego Leksykonu smaków. Przełomowa książka, która odkrywa zasady l...

Cena: 51,79
Dodaj do koszyka
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD

Autor: Bernhard Gahm, Wydawnictwo: Rea

Przedstawiamy poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina,...

Cena: 17,40
Dodaj do koszyka
Domowe nalewki i likiery

Domowe nalewki i likiery

Tradycja wytwarzania nalewek i likierów praktykowana jest na ziemiach polskich od stuleci. Domowe...

Cena: 13,93
Dodaj do koszyka
Serwowanie piwa. Optymalne wykorzystanie sprzętu, rozlewanie z beczki i nalewanie z butelki

Serwowanie piwa. Optymalne wykorzystanie sprzętu, rozlewanie z beczki i nalewanie z butelki

Nie wystarczy dysponować znakomitym piwem w beczce lub w butelkach, aby zapewnić klientom kufel w...

Cena: 32,76
Dodaj do koszyka
Nalewki i receptury ziołowe

Nalewki i receptury ziołowe

Autor: Jadwiga Górnicka, Wydawnictwo: AWM

Autorka przedstawia receptury na optymalne wykorzystanie ziół, które powinny się znaleźć w każdej...

Cena: 7,19
Dodaj do koszyka
Marynowanie i kiszenie

Marynowanie i kiszenie

Autor: praca zbiorowa, Wydawnictwo: Bellona

Wiecznie zabiegane nie mamy już czasu, by wzorem naszych babć kisić i marynować – a to duży...

Cena: 15,80
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim Bento

Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim Bento

Autor: Malwina Bareła, Wydawnictwo: Znak

Twój lunch wcale nie musi być drogi ani nudny! Zamknij w swoim lunchboxie zdrowe danie z łatwo do...

Cena: 34,57
Dodaj do koszyka
Chleb

Chleb

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Nowe, uzupełnione wydanie. Od ...

Cena: 36,99
Dodaj do koszyka
Dom z dwiema wieżami

Dom z dwiema wieżami

Autor: Maciej Zaremba Bielawski, Wydawnictwo: Karakter

Przedstawiamy fascynującą próbę rekonstrukcji rodzinnej historii, która dotąd pełna była przemilc...

Cena: 31,50
Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół

Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół

Autor: Magdalena Pieńkos, Wydawnictwo: SBM

Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie, będą doskonałą przekąską, a ...

Cena: 20,97
Dodaj do koszyka
LD
PD
LG
PG

Nowości w kategorii Autorskie książki kucharskie

1.
Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i ...

2.
MasterChef Junior. Piąta polska edycja programu

MasterChef Junior. Piąta polska edycja programu

3.
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w postaci płynnej

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w pos...

4.
Roślinna kuchnia polska

Roślinna kuchnia polska

5.
Roślinna kuchnia rodzinna

Roślinna kuchnia rodzinna

6.
Zupa dobra na wszystko

Zupa dobra na wszystko

7.
Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat

Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat

8.
Zupy i sosy

Zupy i sosy

9.
Potrawy z kasz i mąki

Potrawy z kasz i mąki

10.
Super Żywność, czyli superfoods po polsku

Super Żywność, czyli superfoods po polsku

11.
Ramen w domu

Ramen w domu

12.
Małe rączki w kuchni. Książka nie tylko kucharska

Małe rączki w kuchni. Książka nie tylko kucharska

13.
Obrazkowa książka kucharska

Obrazkowa książka kucharska

14.
Sex&Cook. Miłość od kuchni

Sex&Cook. Miłość od kuchni

15.
Smacznie, zdrowo, ekspresowo. Poradnik dla kreatywnych i zapracowanych

Smacznie, zdrowo, ekspresowo. Poradnik dla krea...

16.
Przysmaki Rodziny Winnych

Przysmaki Rodziny Winnych

17.
Zawierucha w kuchni. Książka zwycięzcy programu MasterChef

Zawierucha w kuchni. Książka zwycięzcy programu...

18.
Jak zaczarować stół

Jak zaczarować stół

19.
Wędliny domowe

Wędliny domowe

20.
Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki

Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki

LD
PD
LG
PG

Bestsellery w kategorii Autorskie książki kucharskie

1.
Zupa dobra na wszystko

Zupa dobra na wszystko

2.
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w postaci płynnej

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w pos...

3.
Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i ...

4.
Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan

Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie...

5.
Insulinooporność. Szybkie dania

Insulinooporność. Szybkie dania

6.
Roślinna kuchnia polska

Roślinna kuchnia polska

7.
C.k. kuchnia

C.k. kuchnia

8.
Nowe alaantkowe BLW

Nowe alaantkowe BLW

9.
Małe rączki w kuchni. Książka nie tylko kucharska

Małe rączki w kuchni. Książka nie tylko kucharska

10.
Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat

Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat

11.
Roślinna kuchnia rodzinna

Roślinna kuchnia rodzinna

12.
Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin

Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza ro...

13.
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

14.
MasterChef Junior. Piąta polska edycja programu

MasterChef Junior. Piąta polska edycja programu

15.
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim Bento

Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane j...

16.
Smakoterapia

Smakoterapia

17.
Roślinny browar. Przepisy na fermentowane napoje bezalkoholowe oraz miody pitne, wina, piwa i inne fermentowane trunki z mocą

Roślinny browar. Przepisy na fermentowane napoj...

18.
Obrazkowa książka kucharska

Obrazkowa książka kucharska

19.
Zdrowe słodkości

Zdrowe słodkości

20.
Ottolenghi Prosto

Ottolenghi Prosto

LD
PD
© 2011 – 2020 Dyskont książkowy ArosPolityka prywatności i plików cookiesObowiązek informacyjny o przetwarzaniu danych osobowych

Jesteśmy tanią księgarnią internetową oferującą książki dla dzieci, młodzieży i dorosłych! Filmy DVD i Blu-Ray, muzykę na płytach CD, gry planszowe. Zabawki i Puzzle. Wydawnictwa Autorzy