LG
PG
Książki - Wyszukiwarka
Tytuł, autor lub wydawnictwo
Ostatnio oglądane:
LD
PD
LG
PG
Promocje
LD
PD
LG
PG
Albumy
1593
Czasopisma
474
Dla dzieci i młodzieży
21114
Encyklopedie i słowniki
1288
Historia
3750
Języki obce
3023
Kalendarze
461
Komiksy
2870
Kulinaria
980
Literatura faktu i publicys...
3603
Literatura naukowa
15036
Literatura obcojęzyczna
1492
Literatura piękna
20436
Podręczniki
7134
Podróże
3417
Poradniki
5904
Pozostałe
29624
Religie i religioznawstwo
5375
Rozrywka, hobby
2776
Z autografem
9
Biografie
120
Dla dzieci i młodzieży
709
Fantastyka
360
Historia
132
Horror
34
Kryminał
324
Literatura faktu
65
Literatura i lektury
227
Obyczajowe
344
Opowiadania
31
Podróże
37
Popularnonaukowe
25
Poradniki, zdrowie i rozwój...
192
Pozostałe
20
Przygodowe
41
Psychologiczne
15
Religijne
173
Romans
101
Sensacja
73
Słuchowiska
17
Thriller
146
Alternatywna
4544
Awangarda
386
Blues
354
Country
117
Dance & Disco
454
Disco Polo
38
Dla dzieci
219
Dubstep
228
Elektroniczna
1444
Etniczna
188
Filmowa
568
Folklorystyczna, biesiadna
319
Hardcore
126
Hip-hop
962
Jazz
2129
Kabaret
29
Klasyczna
2847
Metal
7031
Pakiety
45
Patriotyczna
21
Poezja śpiewana
314
Pop
7608
Pozostałe
26
Punk
295
Reggae & Dub
826
Relaksacyjna
41
Religijna
182
Retro
25
Rock
5640
Składanki
297
Soul
84
Swing
9
Akcja
255
Animowane
737
Biograficzne
76
Dokument
119
Dramat
212
Edukacyjne
18
Familijne
120
Fantastyka
308
Historyczne i wojenne
41
Horror
119
Humor, komedia, kabarety
211
Musicale i muzyczne
45
Obyczajowe
56
Pakiety
75
Pozostałe
13
Przygodowe
69
Religijne
45
Romantyczne
63
Sensacja i groza
140
Seriale
262
Teatr
36
Westerny
8
Akcesoria dla dziewczynek
392
Akcesoria domowe
410
Artykuły dla dzieci i niemo...
1651
Bańki mydlane
143
Breloki
126
Edukacyjne
266
Figurki
1447
Gadżety licencjonowane
46
Instrumenty muzyczne
166
Kąpielowe
44
Klocki
1085
Klocki LEGO
539
Klocki Playmobil
407
Lalki
1446
Maskotki
1238
Masy plastyczne
429
Militarne
264
Modele do sklejania
446
Ogrodowe
282
Pojazdy
3655
Pozostałe
2375
Roboty
108
Sport
595
Torebki
87
Transformersy
52
Zabawki kreatywne
2933
2000 elementów lub więcej
150
Do 50 elementów
723
Od 1001 do 1999 elementów
105
Od 201 do 1000 elementów
994
Od 51 do 200 elementów
662
Pozostałe
340
Puzzle 3D
119
Edukacyjne
634
Familijne i dla dzieci
827
Karty i karcianki
757
Pamięciowe, logiczne, quizy
297
Pozostałe
175
Strategiczne, ekonomiczne i...
444
Towarzyskie, imprezowe
364
Zręcznościowe
196
Artykuły biurowe
2037
Artykuły dekoracyjne i okol...
2711
Artykuły piśmiennicze
1908
Artykuły plastyczne
1425
Artykuły szkolne
3457
Pozostałe
132
Gry
90
Programy
76
LD
PD
LG
PG
LD
PD
LG
PG

Roślinny browar. Przepisy na fermentowane napoje bezalkoholowe oraz miody pitne, wina, piwa i inne fermentowane trunki z mocą

Pascal Baudar

G0G1G2G3G4G5
Liczba ocen: 0Średnia: brak
Roślinny browar. Przepisy na fermentowane napoje bezalkoholowe oraz miody pitne, wina, piwa i inne fermentowane trunki z mocą
Autor:Pascal Baudar
Wydawnictwo:Wydawnictwo Kobiece
Rok wydania:2019
Oprawa:twarda
Liczba stron:320
Format:16.5 x 23.5 cm
Numer ISBN:978-83-66234-79-6
Kod paskowy (EAN):9788366234796
Data premiery:maj 2019
Dostępna ilość:254 egz.
Czas realizacji:
1 dzień roboczy Czas
Darmowy odbiór osobisty w Bielsku-Białej, Chorzowie, Gdańsku, Gdyni, Katowicach, Krakowie, Lublinie, Łodzi, Poznaniu, Rzeszowie, Warszawie
i we Wrocławiu! Sprawdź szczegóły
Obniżka
-30%
34,
93
Skreśl49,90
NISKA CENA!
Koszty dostawy:
Odbiór osobistyGRATIS!
Poczta Polskaod 7,99 zł
Paczka w RUCHu7,99 zł
Kurier11,99 zł
Paczkomaty10,99 zł
* Płatne tylko raz bez względu na liczbę zamawianych produktów!
Roślinny browar. Przepisy na fermentowane napoje bezalkoholowe oraz miody pitne, wina, piwa i inne fermentowane trunki z mocą - opis wydawcy:

Nowy wymiar fermentacji – niepowtarzalne napoje pełne zdrowych bąbelków!

Jak zrobić domowe wino z jeżyn? Czy można fermentować igły sosny? Jak przygotować ocet jabłkowy?

Szampan z kwiatów bzu, piwo imbirowe, kwas chlebowy i wino z owoców lasu – to tylko niewielki wycinek przepysznych napojów, które nauczysz się przyrządzać korzystając ze wskazówek Pascala Baudara.

Sandor Katz, autor Sztuki fermentacji, zachwycił się nowatorskim podejściem Pascala Baudara do fermentacji. Dzięki tej książce masz okazję poznać unowocześnione przez niego klasyczne receptury. Baudar nie tylko odkrywa tradycyjne metody warzenia piwa, wina, ale pokazuje również, jak łatwo można przygotować przepyszne napoje bezalkoholowe o wyjątkowych smakach i walorach zdrowotnych. Kwas chlebowy, buza, cydr, pitny miód ziołowy, szanta czy manzanita to zaskakujące smakiem napoje, których przygotowywanie będzie prawdziwą kulinarną przygodą.

Ten inspirujący zbiór przepisów zachęca do samodzielnego tworzenia niebanalnych połączeń smakowych w napojach alkoholowych i bezalkoholowych.

Razem z Baudarem odkryjesz potencjał kulinarny w lokalnych produktach i tych, które możesz znaleźć w pobliskim lesie. Uruchom swój domowy roślinny browar i przejdź na musującą stronę mocy!

Pascal Baudar nadaje dzikiej fermentacji nowy wymiar, sięgając po dziko rosnące rośliny, dzikie drożdże i naturalne bakterie. Jego metody są skuteczne, a kreatywność – zaraźliwa. Dzięki wspaniałym ilustracjom i przejrzystym instrukcjom ta książka będzie dla ciebie źródłem niezwykłej inspiracji.

– Sandor Ellix Katz, autor książek Dzika fermentacja i Sztuka fermentacji

Pascal Baudar to Sandor Katz fermentacji alkoholowej i dzikiej roślinności. Jego kreatywne podejście do zdrowego gotowania zostało nagrodzone przez „Los Angeles Magazine” – w 2016 roku jego warsztaty ze zbieractwa i gotowania zostały uznane za najbardziej kreatywne lekcje gotowania LA. Dzika roślinność to pasja, której Pascal oddaje się od wielu lat, prowadząc popularne wśród kucharzy warsztaty. Podczas tych outdorowych lekcji Baudar odkrywa przed nimi łatwo dostępną roślinność regionalną, a także tradycyjne techniki jej przetwarzania, do których wprowadził swój nowoczesny twist. Pod wpływem Sandora Katza zainteresował się fermentacją i zaczął zbierać receptury na regionalne napoje z całego świata. Tak powstała jego genialna książka, w której odkrywa kreatywne możliwości fermentacji napoi – od bezalkoholowych kwasów poprzez miody pitne, lekkie piwa z dzikich roślin, aż po wina o głębokim smaku.

Data ukazania się w księgarni: 2019.04.10

Klienci, którzy kupili Roślinny browar. Przepisy na fermentowane napoje bezalkoholowe oraz miody pitne, wina, piwa i inne fermentowane trunki z mocą, wybrali również

Sztuka fermentacji

Sztuka fermentacji

Autor: Sandor Ellix Katz, Wydawnictwo: Vivante

Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagród dla najlepszych książek kulinarnych – te...

Cena: 34,93
Dodaj do koszyka
Sztuka gotowania

Sztuka gotowania

Autor: Niki Segnit, Wydawnictwo: Buchmann / GW Foksal

Nowa książka autorki bestsellerowego Leksykonu smaków. Przełomowa książka, która odkrywa zasady l...

Cena: 48,99
Dodaj do koszyka
Nalewki i receptury ziołowe

Nalewki i receptury ziołowe

Autor: Jadwiga Górnicka, Wydawnictwo: AWM

Autorka przedstawia receptury na optymalne wykorzystanie ziół, które powinny się znaleźć w każdej...

Cena: 7,00
Dodaj do koszyka
Domowy wyrób alkoholu

Domowy wyrób alkoholu

Autor: praca zbiorowa, Wydawnictwo: SBM

Prezentowana książka to kompendium wiedzy na temat domowego wyrobu alkoholu Opowiada historię odk...

Cena: 20,97
Dodaj do koszyka
Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów, wydanie czwarte

Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów, wydanie czwarte

Autor: Warren R. Anderson, Wydawnictwo: RM

Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wiepr...

Cena: 20,99
Dodaj do koszyka
Chleb

Chleb

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Nowe, uzupełnione wydanie. Od ...

Cena: 34,99
Dodaj do koszyka
Jak zrobić ser w domu

Jak zrobić ser w domu

Autor: Joanna Włodarska, Wydawnictwo: Pascal

„Gdyby nie Joanna, nigdy bym się nie odważyła samodzielnie zrobić sera. Przepisy w książce ...

Cena: 34,93
Dodaj do koszyka
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD

Autor: Bernhard Gahm, Wydawnictwo: Rea

Przedstawiamy poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso Wieprzowina, wołowina, ...

Cena: 17,40
Dodaj do koszyka
Domowe nalewki i likiery

Domowe nalewki i likiery

Tradycja wytwarzania nalewek i likierów praktykowana jest na ziemiach polskich od stuleci. Domowe...

Cena: 13,93
Dodaj do koszyka
Marynowanie i kiszenie

Marynowanie i kiszenie

Autor: praca zbiorowa, Wydawnictwo: Bellona

Wiecznie zabiegane nie mamy już czasu, by wzorem naszych babć kisić i marynować – a to duży...

Cena: 15,00
Dodaj do koszyka
Pakiet. Gotuj skutecznie

Pakiet. Gotuj skutecznie

W zestawie znajdziesz dwie książki! Jeśli masz mało czasu na przygotowanie posiłków, te książki s...

Cena: 22,50
Dodaj do koszyka
Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy"

Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy"

Autor: Yotam Ottolenghi, Wydawnictwo: Filo

Bestseller „New York Timesa”, kulinarna książka roku według prestiżowego „Obser...

Cena: 48,93
Dodaj do koszyka
Przetwory z pomysłem

Przetwory z pomysłem

Autor: Patrycja Machałek, Wydawnictwo: Znak

Ponad 100 prostych przepisów na ekstrawaganckie i klasyczne przetwory, które odmienią Twoją kuchn...

Cena: 31,43
Dodaj do koszyka
Nie ma

Nie ma

Mariusz Szczygieł – laureat Europejskiej Nagrody Literackiej i Dziennikarz Roku 2013 –...

Cena: 32,20
Dodaj do koszyka
Atlas nalewek polskich

Atlas nalewek polskich

Autor: praca zbiorowa, Wydawnictwo: SBM

Przedstawiamy ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych na...

Cena: 20,97
Dodaj do koszyka
Listy zza grobu

Listy zza grobu

Autor: Remigiusz Mróz, Wydawnictwo: Filia

Największe tajemnice drzemią w małych miasteczkach. Dwadzieścia lat po śmierci ojca Kaja Burzyńsk...

Cena: 27,93
Dodaj do koszyka
LD
PD
LG
PG

Nowości w kategorii Autorskie książki kucharskie

1.
Przepisy Joli. Złote przeboje. Wszystko, co najsmaczniejsze – wybrali czytelnicy

Przepisy Joli. Złote przeboje. Wszystko, co naj...

2.
Jak smakuje rok. 103 autorskie przepisy w zgodzie z naturą

Jak smakuje rok. 103 autorskie przepisy w zgodz...

3.
Ugotuj sobie szczęście. Jak Duńczycy

Ugotuj sobie szczęście. Jak Duńczycy

4.
Forma obfitości. Lokalnie, zdrowo, sezonowo

Forma obfitości. Lokalnie, zdrowo, sezonowo

5.
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

6.
Nastoletnie wypiekanie. Pyszne i fit

Nastoletnie wypiekanie. Pyszne i fit

7.
Jedz bez glutenu, pszenicy i nabiału. Kuchnia domowa, wydanie 2

Jedz bez glutenu, pszenicy i nabiału. Kuchnia d...

8.
Tradycyjna kuchnia polska

Tradycyjna kuchnia polska

9.
Ogniem i dymem. Niebanalne przepisy. Nie tylko z warzyw

Ogniem i dymem. Niebanalne przepisy. Nie tylko ...

10.
Kucharka szlachecka

Kucharka szlachecka

11.
Przepisy Joli. W rodzinnej kuchni

Przepisy Joli. W rodzinnej kuchni

12.
Wegetariańska dieta Fodmap. Bez objawów zespołu jelita drażliwego

Wegetariańska dieta Fodmap. Bez objawów zespołu...

13.
Pinch of Nom

Pinch of Nom

14.
W kuchni mamy i córki 2

W kuchni mamy i córki 2

15.
Natural Baking

Natural Baking

16.
Kalafior to król

Kalafior to król

17.
Sztuka gotowania

Sztuka gotowania

18.
Z warzyw można zrobić wszystko. Warzywne historie

Z warzyw można zrobić wszystko. Warzywne historie

19.
Śniadanka z czterech stron świata

Śniadanka z czterech stron świata

20.
Wszyscy jedzą naleśniki. Książka z przepisami

Wszyscy jedzą naleśniki. Książka z przepisami

LD
PD
LG
PG

Bestsellery w kategorii Autorskie książki kucharskie

1.
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

2.
Insulinooporność. Szybkie dania

Insulinooporność. Szybkie dania

3.
Przetwory, które leczą

Przetwory, które leczą

4.
Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan

Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie...

5.
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim Bento

Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane j...

6.
Gotowanie jest super

Gotowanie jest super

7.
Ziemniak

Ziemniak

8.
Zdrowe odżywianie. Dzieci gotują

Zdrowe odżywianie. Dzieci gotują

9.
Ottolenghi Prosto

Ottolenghi Prosto

10.
Smakoterapia

Smakoterapia

11.
Ugotuj sobie szczęście. Jak Duńczycy

Ugotuj sobie szczęście. Jak Duńczycy

12.
Pyszne kolacje

Pyszne kolacje

13.
Forma obfitości. Lokalnie, zdrowo, sezonowo

Forma obfitości. Lokalnie, zdrowo, sezonowo

14.
Leksykon smaków

Leksykon smaków

15.
Sztuka gotowania

Sztuka gotowania

16.
Przepisy Joli. Złote przeboje. Wszystko, co najsmaczniejsze – wybrali czytelnicy

Przepisy Joli. Złote przeboje. Wszystko, co naj...

17.
Smak życia, nowe wydanie

Smak życia, nowe wydanie

18.
Jak smakuje rok. 103 autorskie przepisy w zgodzie z naturą

Jak smakuje rok. 103 autorskie przepisy w zgodz...

19.
Gotuj zdrowo dla całej rodziny

Gotuj zdrowo dla całej rodziny

20.
Ugotuj mi mamo. 365 przepisów na dania dla dzieci od 5 miesięcy do 3 lat

Ugotuj mi mamo. 365 przepisów na dania dla dzie...

LD
PD
© 2011 – 2019 Dyskont książkowy ArosPolityka prywatności i plików cookiesObowiązek informacyjny o przetwarzaniu danych osobowych

Jesteśmy tanią księgarnią internetową oferującą książki dla dzieci, młodzieży i dorosłych! Filmy DVD i Blu-Ray, muzykę na płytach CD, gry planszowe. Zabawki i Puzzle. Wydawnictwa Autorzy