LG
PG
Książki - Wyszukiwarka
Tytuł, autor lub wydawnictwo
Ostatnio oglądane:
LD
PD
LG
PG
Promocje
LD
PD
LG
PG
Albumy
1531
Czasopisma
480
Dla dzieci i młodzieży
21223
Encyklopedie i słowniki
1203
Historia
3622
Języki obce
2837
Kalendarze
523
Komiksy
2929
Kulinaria
981
Literatura faktu i publicys...
3568
Literatura naukowa
14689
Literatura obcojęzyczna
1285
Literatura piękna
20633
Podręczniki
6934
Podróże
3411
Poradniki
5902
Pozostałe
30679
Religie i religioznawstwo
5312
Rozrywka, hobby
2667
Z autografem
7
Biografie
124
Dla dzieci i młodzieży
694
Fantastyka
362
Historia
129
Horror
29
Kryminał
335
Literatura faktu
59
Literatura i lektury
218
Obyczajowe
360
Opowiadania
34
Podróże
41
Popularnonaukowe
25
Poradniki, zdrowie i rozwój...
177
Pozostałe
20
Przygodowe
41
Psychologiczne
19
Religijne
175
Romans
111
Sensacja
69
Słuchowiska
17
Thriller
149
Alternatywna
4638
Awangarda
414
Blues
376
Country
147
Dance & Disco
410
Disco Polo
41
Dla dzieci
224
Dubstep
229
Elektroniczna
1484
Etniczna
184
Filmowa
721
Folklorystyczna, biesiadna
321
Hardcore
129
Hip-hop
1194
Jazz
2431
Kabaret
22
Klasyczna
3754
Metal
7318
Pakiety
100
Patriotyczna
21
Poezja śpiewana
316
Pop
9230
Pozostałe
338
Punk
306
Reggae & Dub
685
Relaksacyjna
31
Religijna
200
Retro
22
Rock
5781
Składanki
365
Soul
77
Swing
8
Akcja
270
Animowane
753
Biograficzne
79
Dokument
116
Dramat
225
Edukacyjne
17
Familijne
117
Fantastyka
312
Historyczne i wojenne
43
Horror
139
Humor, komedia, kabarety
218
Musicale i muzyczne
45
Obyczajowe
57
Pakiety
71
Pozostałe
14
Przygodowe
71
Religijne
46
Romantyczne
62
Sensacja i groza
139
Seriale
262
Teatr
34
Westerny
7
Akcesoria dla dziewczynek
417
Akcesoria domowe
505
Artykuły dla dzieci i niemo...
1758
Bańki mydlane
143
Breloki
124
Edukacyjne
284
Figurki
1521
Gadżety licencjonowane
20
Instrumenty muzyczne
204
Kąpielowe
57
Klocki
1230
Klocki LEGO
397
Klocki Playmobil
346
Lalki
1536
Maskotki
1408
Masy plastyczne
402
Militarne
360
Modele do sklejania
532
Ogrodowe
308
Pojazdy
3678
Pozostałe
2835
Roboty
125
Sport
600
Torebki
80
Transformersy
62
Zabawki kreatywne
2748
2000 elementów lub więcej
149
Do 50 elementów
644
Od 1001 do 1999 elementów
121
Od 201 do 1000 elementów
937
Od 51 do 200 elementów
558
Pozostałe
336
Puzzle 3D
112
Edukacyjne
614
Familijne i dla dzieci
785
Karty i karcianki
758
Pamięciowe, logiczne, quizy
281
Pozostałe
191
Strategiczne, ekonomiczne i...
453
Towarzyskie, imprezowe
337
Zręcznościowe
200
Artykuły biurowe
2099
Artykuły dekoracyjne i okol...
3306
Artykuły piśmiennicze
1802
Artykuły plastyczne
1399
Artykuły szkolne
3141
Pozostałe
155
Gry
75
Programy
77
LD
PD
LG
PG
LD
PD
LG
PG

Tradycyjna kuchnia polska

praca zbiorowa

G0G1G2G3G4G5
Liczba ocen: 0Średnia: brak
Tradycyjna kuchnia polska
Autor:praca zbiorowa
Wydawnictwo:Sfinks
Rok wydania:2019
Oprawa:twarda
Liczba stron:328
Format:24.0 x 29.5 cm
Numer ISBN:978-83-63624-25-5
Kod paskowy (EAN):9788363624255
Data premiery:lipiec 2019
Dostępna ilość:4 egz.
Czas realizacji:
wyślemy jeszcze dziś! Czas
Darmowy odbiór osobisty w Bielsku-Białej, Chorzowie, Gdańsku, Gdyni, Katowicach, Krakowie, Lublinie, Łodzi, Poznaniu, Rzeszowie, Warszawie
i we Wrocławiu! Sprawdź szczegóły
Obniżka
-50%
75,
00
Skreśl149,99
NISKA CENA!
Koszty dostawy:
Odbiór osobistyGRATIS!
Poczta Polskaod 7,99 zł
Paczka w RUCHu7,99 zł
Kurier11,99 zł
Paczkomaty10,99 zł
* Płatne tylko raz bez względu na liczbę zamawianych produktów!
Tradycyjna kuchnia polska - opis wydawcy:

W kuchni, tak jak w innych dziedzinach życiach, tradycja ściera się z nowoczesnością. Tradycyjne polskie potrawy próbują konkurować z coraz liczniejszymi zapożyczeniami z kuchni innych narodów. W powszechnej świadomości utrwaliło się przekonanie, że nasza kuchnia jest ciężka, tłusta, mało finezyjna. Ale czy przekonanie to jest słuszne? Młode pokolenie gospodyń często szuka inspiracji w kuchni krajów południowych. Zdarza się, że są one zupełnie bezradne, gdy trzeba ugotować bigos, pierogi czy zwykły krupnik. A przecież są to smaki zapamiętane z dzieciństwa i wielu z nas chętnie do nich wraca.

„Tradycyjna kuchnia polska”, to publikacja która ułatwi zwłaszcza młodym gospodyniom dotarcie do tradycyjnych przepisów, Książka nawiązuje do spuścizny Lucyny Ćwierczakiewiczowej – autorki, która zrewolucjonizowała XIX‑wieczne przyzwyczajenia kulinarne swoich rodaków i przez kilkadziesiąt lat uczyła Polki, jak prowadzić nowoczesne i sprawne gospodarstwo domowe. Przepisy Lucyny Ćwierczakiewiczowej mają dziś także wartość historyczną: są świadectwem kultury obyczajowej Polaków, barwnego języka, tradycji i przyzwyczajeń kulinarnych. Większość z nich w oryginalnej postaci nie miałaby zastosowania w dzisiejszej kuchni. Ich autorka swobodnie bowiem podchodziła do swoich receptur. Podane jednostki miar i wagi, ich ilości szokują dziś i nie przystają do potrzeb współczesnego gospodarstwa domowego. By jednak jej przepisy miały walor praktyczny, należało dostosować je do dzisiejszych standardów.

„Tradycyjna kuchnia polska” jest przystępnym poradnikiem dla osób, które nie mają zbyt dużego doświadczenia, a chciałyby prowadzić dom na przyzwoitym poziomie. Z rozległej spuścizny Ćwierczakiewiczowej autorka opracowania Joanna Baranowska wybrała najciekawsze i stosunkowo proste do wykonania w dzisiejszych warunkach zestawy obiadowe, a także dania na szczególne okazje – święta Bożego Narodzenia, Nowy Rok i Wielkanoc. Kolejne rozdziały książki poświęciła wybranym ciastom, deserom, przetworom i trunkom domowym. Pierwszy rozdział książki wydaje się skierowany do pań, którym brakuje pomysłów na codzienne obiady. Działy poświęcone przetworom i trunkom domowym mogą okazać się propozycją dla prawdziwych hobbystów. Czy można sobie wyobrazić coś bardziej rozkosznego, jak wykonane samodzielnie: pigwówka, likier wiśniowy, nalewka imbirowa czy konfitura z malin? Jakże inaczej smakują zrobione własnoręcznie marynaty ze śliwek, grzybów czy papryki.

„Przełożenie” poszczególnych receptur na język współczesny, a także dostosowanie jednostek miar i wag do dzisiejszych realiów czyni z tej książki praktyczny i uniwersalny poradnik kulinarny dla osób, które wierzą w hasło „dobre, bo polskie”.

Data ukazania się w księgarni: 2019.07.16

Klienci, którzy kupili Tradycyjna kuchnia polska, wybrali również

Ikony. Fakty i legendy

Ikony. Fakty i legendy

Książka ukazuje urzekający i tajemniczy świat ikon. Daje podstawy wiedzy, która przybliży i pozwo...

Cena: 97,30
Dodaj do koszyka
Decoupage w stylu prowansalskim

Decoupage w stylu prowansalskim

Autor: Marisa Lupato, Wydawnictwo: RM

Według legendy Bóg, stworzywszy świat, postanowił wykorzystać pozostałości materii do stworzenia ...

Cena: 20,93
Dodaj do koszyka
Emocje. Rozpoznawanie stanów emocjonalnych na podstawie wyrazu twarzy

Emocje. Rozpoznawanie stanów emocjonalnych na podstawie wyrazu twarzy

, Wydawnictwo: Harmonia

W pudełku znajdują się dwa zestawy kart ze zdjęciami ludzi, którzy okazują różne emocje, na przyk...

Cena: 18,98
Dodaj do koszyka
1000 pomysłów na nudę

1000 pomysłów na nudę

Autor: Maja Kowalska, Wydawnictwo: Olesiejuk Sp. z o.o.

Kolorowanie, czytanie, zabawa `1000 pomysłów na nudę` to gigantyczny zbiór zadań edukacyjnych ...

Cena: 11,25
Dodaj do koszyka
Pytaki. NieZwykła gra rodzinna

Pytaki. NieZwykła gra rodzinna

, Wydawnictwo: Dobreto

Otwierasz i możesz grać: Gra „Pytaki” jest przyjemną, prostą grą integracyjną dla cał...

Cena: 92,95
Dodaj do koszyka
Wiem, że zdrowo jem

Wiem, że zdrowo jem

, Wydawnictwo: Artyk

Prozdrowotna gra planszowa , która zapoznaje dziecko z zasadami zdrowego żywienia. Poszerza jego...

Cena: 38,67
Marek Niedźwiecki - Muzyka Ciszy. Selected

Marek Niedźwiecki - Muzyka Ciszy. Selected

Autor: różni wykonawcy, Wydawnictwo: Polskie Radio

"Muzyka ciszy Selected" to zawarte na płycie winylowej wybrane utwory z dotychczas wydanych album...

Cena: 76,50
Dodaj do koszyka
Magiczne bajki

Magiczne bajki

Książki w serii: Magiczne bajki, Bajki o zwierzętach, Klasyczne bajki, Opowieści pełne przygód. K...

Cena: 12,74
Dodaj do koszyka
A kuku! Muu

A kuku! Muu

Zapraszamy do gospodarstwa! Otwieraj okienka by dowiedzieć sie więcej o zwierzętach, które mieszk...

Cena: 17,25
Dodaj do koszyka
A kuku! STUK

A kuku! STUK

Przedstawiamy publikację z pięknie ilustrowanej serii książeczek z okienkami, po które chętnie si...

Cena: 17,25
Dodaj do koszyka
Ilustrowany atlas świata dinozaurów

Ilustrowany atlas świata dinozaurów

Ten jedyny w swoim rodzaju atlas ukaże Wam fascynujący świat dinozaurów z nowej perspektywy. Au...

Cena: 18,74
Dodaj do koszyka
Lokomotywa

Lokomotywa

Książeczka zawiera pełen tekst arcydzieła poezji dla dzieci z dynamicznym opisem stojącej lokomot...

Cena: 5,53
Dodaj do koszyka
103 ciasta siostry Anastazji

103 ciasta siostry Anastazji

Autor: Anastazja Pustelnik, Wydawnictwo: WAM

Ciasta Siostry Anastazji nie wymagają rekomendacji. Marysieńka, Cappuccino czy Dziwak od lat król...

Cena: 20,93
Dodaj do koszyka
Podróże marzeń. Świat

Podróże marzeń. Świat

Autor: praca zbiorowa, Wydawnictwo: Dragon

W prezentowanym albumie przybliżono ponad 100 wspaniałych miejsc, głównie tych poza Europą Zapre...

Cena: 20,97
Dodaj do koszyka
Zdrowe zupy

Zdrowe zupy

Wszyscy kucharze mają swoje ukochane potrawy. Specjalnością Rebeki są zupy! Na podstawie własnego...

Cena: 27,93
Dodaj do koszyka
Polska. Podróże marzeń

Polska. Podróże marzeń

Autor: praca zbiorowa, Wydawnictwo: SBM

Intrygujące polskie zabytki i fascynujące krajobrazy od Helu po Tatry wytyczają trasy zwiedzania ...

Cena: 69,97
Dodaj do koszyka
LD
PD
LG
PG

Nowości w kategorii Autorskie książki kucharskie

1.
Jak zaczarować stół

Jak zaczarować stół

2.
Wędliny domowe

Wędliny domowe

3.
Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki

Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki

4.
Baby by Ann

Baby by Ann

5.
Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i...

6.
Vege słodkie na co dzień i na święta

Vege słodkie na co dzień i na święta

7.
Naturalnie w kuchni. 60 przepisów na zdrowie

Naturalnie w kuchni. 60 przepisów na zdrowie

8.
Staropolskie i nie tylko potrawy na postne dni. Tom I

Staropolskie i nie tylko potrawy na postne dni....

9.
Nienasycone. 14 sławnych kobiet i 99 stylowych przepisów

Nienasycone. 14 sławnych kobiet i 99 stylowych ...

10.
Portugalia do zjedzenia

Portugalia do zjedzenia

11.
Przepisy Joli. Złote przeboje. Wszystko, co najsmaczniejsze – wybrali czytelnicy

Przepisy Joli. Złote przeboje. Wszystko, co naj...

12.
Jak smakuje rok. 103 autorskie przepisy w zgodzie z naturą

Jak smakuje rok. 103 autorskie przepisy w zgodz...

13.
Ugotuj sobie szczęście. Jak Duńczycy

Ugotuj sobie szczęście. Jak Duńczycy

14.
Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty, wydanie 2

Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty, wy...

15.
Forma obfitości. Lokalnie, zdrowo, sezonowo

Forma obfitości. Lokalnie, zdrowo, sezonowo

16.
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

17.
Nastoletnie wypiekanie. Pyszne i fit

Nastoletnie wypiekanie. Pyszne i fit

18.
Zdrowe zupy

Zdrowe zupy

19.
Jedz bez glutenu, pszenicy i nabiału. Kuchnia domowa, wydanie 2

Jedz bez glutenu, pszenicy i nabiału. Kuchnia d...

20.
Tradycyjna kuchnia polska

Tradycyjna kuchnia polska

LD
PD
LG
PG

Bestsellery w kategorii Autorskie książki kucharskie

1.
Naturalnie w kuchni. 60 przepisów na zdrowie

Naturalnie w kuchni. 60 przepisów na zdrowie

2.
Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan

Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie...

3.
Insulinooporność. Szybkie dania

Insulinooporność. Szybkie dania

4.
Ottolenghi Prosto

Ottolenghi Prosto

5.
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

6.
Portugalia do zjedzenia

Portugalia do zjedzenia

7.
Smak świąt

Smak świąt

8.
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim Bento

Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane j...

9.
Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i...

10.
Jamie gotuje po włosku

Jamie gotuje po włosku

11.
Nienasycone. 14 sławnych kobiet i 99 stylowych przepisów

Nienasycone. 14 sławnych kobiet i 99 stylowych ...

12.
Leksykon smaków

Leksykon smaków

13.
Nowe AlaAntkowe BLW

Nowe AlaAntkowe BLW

14.
Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata

Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata

15.
MasterChef Junior. Czwarta polska edycja programu

MasterChef Junior. Czwarta polska edycja programu

16.
15 minut w kuchni

15 minut w kuchni

17.
Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb

18.
Smak życia, nowe wydanie

Smak życia, nowe wydanie

19.
Słodko

Słodko

20.
Baby by Ann

Baby by Ann

LD
PD
© 2011 – 2019 Dyskont książkowy ArosPolityka prywatności i plików cookiesObowiązek informacyjny o przetwarzaniu danych osobowych

Jesteśmy tanią księgarnią internetową oferującą książki dla dzieci, młodzieży i dorosłych! Filmy DVD i Blu-Ray, muzykę na płytach CD, gry planszowe. Zabawki i Puzzle. Wydawnictwa Autorzy