LG
PG
Książki - Wyszukiwarka
Tytuł, autor lub wydawnictwo
Ostatnio oglądane:
LD
PD
LG
PG
Promocje
LD
PD
LG
PG
Albumy
1432
Czasopisma
526
Dla dzieci i młodzieży
21304
Encyklopedie i słowniki
1083
Historia
3284
Języki obce
2732
Kalendarze
635
Komiksy
3013
Kulinaria
862
Literatura faktu i publicys...
3532
Literatura naukowa
14266
Literatura obcojęzyczna
808
Literatura piękna
20541
Podręczniki
7565
Podróże
3250
Poradniki
5877
Pozostałe
28617
Religie i religioznawstwo
5370
Rozrywka, hobby
2529
Z autografem
3
Biografie
128
Dla dzieci i młodzieży
774
Fantastyka
371
Historia
147
Horror
27
Kryminał
356
Literatura faktu
71
Literatura i lektury
255
Obyczajowe
482
Opowiadania
33
Podróże
44
Popularnonaukowe
27
Poradniki, zdrowie i rozwój...
148
Pozostałe
24
Przygodowe
41
Psychologiczne
25
Religijne
170
Romans
122
Sensacja
80
Słuchowiska
18
Thriller
151
Alternatywna
4806
Awangarda
370
Blues
357
Country
159
Dance & Disco
433
Disco Polo
37
Dla dzieci
251
Elektroniczna
1665
Etniczna
178
Filmowa i teatralna
691
Folk
80
Folklorystyczna, biesiadna
61
Hardcore
115
Hip-hop
1097
Jazz
2383
Kabaret
24
Klasyczna
3585
Metal
7409
Muzyka świata
1
Pakiety
102
Patriotyczna
20
Poezja śpiewana
325
Pop
9198
Pozostałe
609
Punk
284
Reggae & Dub
717
Relaksacyjna
35
Religijna
193
Retro
20
Rock
6004
Składanki
375
Soul
74
Swing
7
Adaptacje
1
Akcja
239
Animowane
622
Biograficzne
71
Dokument
93
Dramat
246
Edukacyjne
17
Familijne
108
Fantastyka
325
Historyczne i wojenne
51
Horror
130
Humor, komedia, kabarety
220
Musicale i muzyczne
51
Obyczajowe
61
Pakiety
57
Pozostałe
1
Przygodowe
65
Religijne
32
Romantyczne
58
Sensacja i groza
133
Seriale
228
Sportowe
10
Teatr
7
Westerny
8
Akcesoria dla dziewczynek
418
Akcesoria domowe
540
Akcesoria sklepowe
41
Artykuły dla dzieci i niemo...
1901
Bańki mydlane
173
Breloki
148
Dmuchane
93
Drewniane
115
Edukacyjne
400
Figurki
1604
Gadżety licencjonowane
11
Instrumenty muzyczne
242
Kąpielowe
129
Klocki
1248
Klocki LEGO
468
Klocki Playmobil
276
Lalki
1843
Maskotki
1421
Masy plastyczne
355
Militarne
314
Modele do sklejania
416
Narzędzia i warsztaty
33
Ogrodowe
514
Pistolety na wodę
20
Pojazdy
3705
Pozostałe
2423
Roboty
140
Sport
709
Torebki
60
Transformersy
60
Zabawki kreatywne
2655
Zawody
33
2000 elementów lub więcej
85
Do 50 elementów
655
Od 1001 do 1999 elementów
59
Od 201 do 1000 elementów
731
Od 51 do 200 elementów
618
Pozostałe
197
Puzzle 3D
142
Edukacyjne
679
Familijne i dla dzieci
802
Karty i karcianki
807
Pamięciowe, logiczne, quizy
339
Pozostałe
188
Strategiczne, ekonomiczne i...
495
Towarzyskie, imprezowe
375
Zręcznościowe
262
Artykuły biurowe
2711
Artykuły dekoracyjne i okol...
3790
Artykuły piśmiennicze
2391
Artykuły plastyczne
1803
Artykuły szkolne
4477
Pozostałe
178
Akcesoria dla mamy
196
Akcesoria samochodowe
20
Foteliki samochodowe
129
Kąpiel i pielęgnacja
644
Odzież i obuwie
5070
Pieluchy i akcesoria
366
Pokój dziecka
1084
Przewijaki
167
Śpiworki
2
Wózki i nosidła
138
Zdrowie i bezpieczeństwo
47
Żywność i karmienie
959
Akcesoria audio i RTV
4
Baterie
8
Lampy
1
Sport i rekreacja
5
Telefony
2
Zegarki i smartwatche
58
Gry
49
Programy
66
LD
PD
LG
PG
LD
PD
LG
PG

Tradycyjna kuchnia polska

praca zbiorowa

G0G1G2G3G4G5
Liczba ocen: 0Średnia: brak
Tradycyjna kuchnia polska
Autor:praca zbiorowa
Wydawnictwo:Sfinks
Rok wydania:2019
Oprawa:twarda
Liczba stron:328
Format:24.0 x 29.5 cm
Numer ISBN:978-83-63624-25-5
Kod paskowy (EAN):9788363624255
Data premiery:lipiec 2019
Dostępna ilość:2 egz.
Czas realizacji:
wyślemy 2020.08.10 Czas
Darmowy odbiór osobisty w Bielsku-Białej, Chorzowie, Gdańsku, Gdyni, Gliwicach, Katowicach, Krakowie, Lublinie, Łodzi, Poznaniu, Rzeszowie, Warszawie i we Wrocławiu! Sprawdź szczegóły
Obniżka
-50%
75,
00
Skreśl149,99
NISKA CENA!
Koszty dostawy:
Odbiór osobistyGRATIS!
Poczta Polskaod 7,99 zł
Paczka w RUCHu7,99 zł
Kurier11,99 zł
Paczkomaty10,99 zł
* Płatne tylko raz bez względu na liczbę zamawianych produktów!
Tradycyjna kuchnia polska - opis wydawcy:

W kuchni, tak jak w innych dziedzinach życiach, tradycja ściera się z nowoczesnością. Tradycyjne polskie potrawy próbują konkurować z coraz liczniejszymi zapożyczeniami z kuchni innych narodów. W powszechnej świadomości utrwaliło się przekonanie, że nasza kuchnia jest ciężka, tłusta, mało finezyjna. Ale czy przekonanie to jest słuszne? Młode pokolenie gospodyń często szuka inspiracji w kuchni krajów południowych. Zdarza się, że są one zupełnie bezradne, gdy trzeba ugotować bigos, pierogi czy zwykły krupnik. A przecież są to smaki zapamiętane z dzieciństwa i wielu z nas chętnie do nich wraca.

„Tradycyjna kuchnia polska”, to publikacja która ułatwi zwłaszcza młodym gospodyniom dotarcie do tradycyjnych przepisów, Książka nawiązuje do spuścizny Lucyny Ćwierczakiewiczowej – autorki, która zrewolucjonizowała XIX‑wieczne przyzwyczajenia kulinarne swoich rodaków i przez kilkadziesiąt lat uczyła Polki, jak prowadzić nowoczesne i sprawne gospodarstwo domowe. Przepisy Lucyny Ćwierczakiewiczowej mają dziś także wartość historyczną: są świadectwem kultury obyczajowej Polaków, barwnego języka, tradycji i przyzwyczajeń kulinarnych. Większość z nich w oryginalnej postaci nie miałaby zastosowania w dzisiejszej kuchni. Ich autorka swobodnie bowiem podchodziła do swoich receptur. Podane jednostki miar i wagi, ich ilości szokują dziś i nie przystają do potrzeb współczesnego gospodarstwa domowego. By jednak jej przepisy miały walor praktyczny, należało dostosować je do dzisiejszych standardów.

„Tradycyjna kuchnia polska” jest przystępnym poradnikiem dla osób, które nie mają zbyt dużego doświadczenia, a chciałyby prowadzić dom na przyzwoitym poziomie. Z rozległej spuścizny Ćwierczakiewiczowej autorka opracowania Joanna Baranowska wybrała najciekawsze i stosunkowo proste do wykonania w dzisiejszych warunkach zestawy obiadowe, a także dania na szczególne okazje – święta Bożego Narodzenia, Nowy Rok i Wielkanoc. Kolejne rozdziały książki poświęciła wybranym ciastom, deserom, przetworom i trunkom domowym. Pierwszy rozdział książki wydaje się skierowany do pań, którym brakuje pomysłów na codzienne obiady. Działy poświęcone przetworom i trunkom domowym mogą okazać się propozycją dla prawdziwych hobbystów. Czy można sobie wyobrazić coś bardziej rozkosznego, jak wykonane samodzielnie: pigwówka, likier wiśniowy, nalewka imbirowa czy konfitura z malin? Jakże inaczej smakują zrobione własnoręcznie marynaty ze śliwek, grzybów czy papryki.

„Przełożenie” poszczególnych receptur na język współczesny, a także dostosowanie jednostek miar i wag do dzisiejszych realiów czyni z tej książki praktyczny i uniwersalny poradnik kulinarny dla osób, które wierzą w hasło „dobre, bo polskie”.

Data ukazania się w księgarni: 2019.07.16

Klienci, którzy kupili Tradycyjna kuchnia polska, wybrali również

Ikony. Fakty i legendy

Ikony. Fakty i legendy

Książka ukazuje urzekający i tajemniczy świat ikon. Daje podstawy wiedzy, która przybliży i pozwo...

Cena: 98,69
Dodaj do koszyka
Oranżada (Digipack)

Oranżada (Digipack)

Autor: Koniec świata, Wydawnictwo: Rockers Publishing

Koniec świata powstał na początku 2000 roku w Katowicach, tworzą go Jacek Stęszewski, Jacek Czepu...

Cena: 32,31
Dodaj do koszyka
Decoupage w stylu prowansalskim

Decoupage w stylu prowansalskim

Autor: Marisa Lupato, Wydawnictwo: RM

Według legendy Bóg, stworzywszy świat, postanowił wykorzystać pozostałości materii do stworzenia ...

Cena: 20,93
Dodaj do koszyka
Emocje. Rozpoznawanie stanów emocjonalnych na podstawie wyrazu twarzy

Emocje. Rozpoznawanie stanów emocjonalnych na podstawie wyrazu twarzy

Wydawnictwo: Harmonia

W pudełku znajdują się dwa zestawy kart ze zdjęciami ludzi, którzy okazują różne emocje, na przyk...

Cena: 19,88
Dodaj do koszyka
1000 pomysłów na nudę

1000 pomysłów na nudę

Autor: Maja Kowalska, Wydawnictwo: Olesiejuk Sp. z o.o.

Kolorowanie, czytanie, zabawa `1000 pomysłów na nudę` to gigantyczny zbiór zadań edukacyjnych ...

Cena: 11,25
Pytaki. NieZwykła gra rodzinna

Pytaki. NieZwykła gra rodzinna

Wydawnictwo: Dobreto

Otwierasz i możesz grać: Gra „Pytaki” jest przyjemną, prostą grą integracyjną dla cał...

Cena: 92,95
Dodaj do koszyka
Złota Kolekcja. Serce pali się raz / Ta sama, 2 CD

Złota Kolekcja. Serce pali się raz / Ta sama, 2 CD

Zdzisława Sośnicka to prawdziwa diva polskiej piosenki – fenomenalny 4-oktawowy głos o niez...

Cena: 32,31
Dodaj do koszyka
Wiem, że zdrowo jem

Wiem, że zdrowo jem

Wydawnictwo: Artyk

Prozdrowotna gra planszowa , która zapoznaje dziecko z zasadami zdrowego żywienia. Poszerza jego...

Cena: 38,67
Dodaj do koszyka
XXIVK Magic, CD

XXIVK Magic, CD

Autor: Bruno Mars, Wydawnictwo: Warner Music Polska

Długo oczekiwany trzeci album studyjny multigwiazdy popu – Bruno Marsa. Następca pięciokrot...

Cena: 56,61
Dodaj do koszyka
Live Palais Des Sports, Paris

Live Palais Des Sports, Paris

Nowe, koncertowe wydawnictwo Charlesa Aznavoura! Aznavour to bezapelacyjnie jeden z najsłynniejsz...

Cena: 53,25
Dodaj do koszyka
Marek Niedźwiecki - Muzyka Ciszy. Selected

Marek Niedźwiecki - Muzyka Ciszy. Selected

Autor: różni wykonawcy, Wydawnictwo: Polskie Radio

"Muzyka ciszy Selected" to zawarte na płycie winylowej wybrane utwory z dotychczas wydanych album...

Cena: 76,50
Dodaj do koszyka
Magiczne bajki

Magiczne bajki

Książki w serii: Magiczne bajki, Bajki o zwierzętach, Klasyczne bajki, Opowieści pełne przygód. K...

Cena: 13,42
A kuku! Muu

A kuku! Muu

Zapraszamy do gospodarstwa! Otwieraj okienka by dowiedzieć sie więcej o zwierzętach, które mieszk...

Cena: 18,17
A kuku! STUK

A kuku! STUK

Przedstawiamy publikację z pięknie ilustrowanej serii książeczek z okienkami, po które chętnie si...

Cena: 18,17
Ilustrowany atlas świata dinozaurów

Ilustrowany atlas świata dinozaurów

Ten jedyny w swoim rodzaju atlas ukaże Wam fascynujący świat dinozaurów z nowej perspektywy. Au...

Cena: 19,74
Dodaj do koszyka
Jeździec Miedziany

Jeździec Miedziany

Autor: Paullina Simons, Wydawnictwo: Świat Książki

Wybucha II wojna. Siedemnastoletnia Tatiana błyskawicznie staje się dorosła. Podczas blokady Leni...

Cena: 35,47
LD
PD
LG
PG

Nowości w kategorii Autorskie książki kucharskie

1.
Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i ...

2.
MasterChef Junior. Piąta polska edycja programu

MasterChef Junior. Piąta polska edycja programu

3.
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w postaci płynnej

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w pos...

4.
Roślinna kuchnia polska

Roślinna kuchnia polska

5.
Roślinna kuchnia rodzinna

Roślinna kuchnia rodzinna

6.
Zupa dobra na wszystko

Zupa dobra na wszystko

7.
Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat

Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat

8.
Potrawy z kasz i mąki

Potrawy z kasz i mąki

9.
Zupy i sosy

Zupy i sosy

10.
Super Żywność, czyli superfoods po polsku

Super Żywność, czyli superfoods po polsku

11.
Ramen w domu

Ramen w domu

12.
Małe rączki w kuchni. Książka nie tylko kucharska

Małe rączki w kuchni. Książka nie tylko kucharska

13.
Obrazkowa książka kucharska

Obrazkowa książka kucharska

14.
Sex&Cook. Miłość od kuchni

Sex&Cook. Miłość od kuchni

15.
Smacznie, zdrowo, ekspresowo. Poradnik dla kreatywnych i zapracowanych

Smacznie, zdrowo, ekspresowo. Poradnik dla krea...

16.
Przysmaki Rodziny Winnych

Przysmaki Rodziny Winnych

17.
Zawierucha w kuchni. Książka zwycięzcy programu MasterChef

Zawierucha w kuchni. Książka zwycięzcy programu...

18.
Jak zaczarować stół

Jak zaczarować stół

19.
Wędliny domowe

Wędliny domowe

20.
Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki

Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki

LD
PD
LG
PG

Bestsellery w kategorii Autorskie książki kucharskie

1.
Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i ...

2.
Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan

Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie...

3.
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w postaci płynnej

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w pos...

4.
Insulinooporność. Szybkie dania

Insulinooporność. Szybkie dania

5.
Wege

Wege

6.
Smak życia, nowe wydanie

Smak życia, nowe wydanie

7.
Roślinna kuchnia polska

Roślinna kuchnia polska

8.
Nowe alaantkowe BLW

Nowe alaantkowe BLW

9.
Roślinna kuchnia rodzinna

Roślinna kuchnia rodzinna

10.
Ottolenghi Prosto

Ottolenghi Prosto

11.
Sezonowe warzywo. Wegetariańska uczta

Sezonowe warzywo. Wegetariańska uczta

12.
AlaAntkowe BLW. Rośniemy!

AlaAntkowe BLW. Rośniemy!

13.
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

14.
Wielka ilustrowana książka kucharska

Wielka ilustrowana książka kucharska

15.
Jamie gotuje po włosku

Jamie gotuje po włosku

16.
Leksykon smaków

Leksykon smaków

17.
Ugotuj sobie szczęście. Jak Duńczycy

Ugotuj sobie szczęście. Jak Duńczycy

18.
Nienasycone. 14 sławnych kobiet i 99 stylowych przepisów

Nienasycone. 14 sławnych kobiet i 99 stylowych ...

19.
Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata

Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata

20.
Małe rączki w kuchni. Książka nie tylko kucharska

Małe rączki w kuchni. Książka nie tylko kucharska

LD
PD
© 2011 – 2020 Dyskont książkowy ArosPolityka prywatności i plików cookiesObowiązek informacyjny o przetwarzaniu danych osobowych

Jesteśmy tanią księgarnią internetową oferującą książki dla dzieci, młodzieży i dorosłych! Filmy DVD i Blu-Ray, muzykę na płytach CD, gry planszowe. Zabawki i Puzzle. Wydawnictwa Autorzy