Zbrodnia i wina. Sensacyjny przewodnik po winach świata

Przedstawiamy wyjątkowy przewodnik po regionach winiarskich w którym każda kolejna opowieść o apelacjach, odmianach i winiarzach rozpoczyna się od autentycznej historii kryminalnej. Wśród bohaterów winiarskich skandali znajdą się: Ludwig van Beethoven, Grigorij Rasputin, Angelina Jolie z Bradem Pittem czy też aktualny prezydent Chile, zaś autor zabierze czytelników w podróż do m.in. takich winnych krain jak Sycylia, Grecja, Australia, Kalifornia czy Prowansja. • 12 regionów winiarskich i 12 opowieści kryminalnych z winem w roli głównej • Praktyczne wskazówki na temat wyboru i kupowania wina • Rysunki Andrzeja Zaręby • Podręczny słownik terminów winiarskich • Porady, jak łączyć wino z potrawami „Miłośnicy bestialskiego rozlewu krwi czynili mi od cza...

100 historii o winie, które musisz poznać. Najdroższe wino świata, największy winiarski oszust, najseksowniejsza winiarnia, najpiękniejszy szlak winny... i wiele więcej najniezwyklejszych faktów o świecie wina w nowej książce Michała Bardela i Małgorzaty Sułek. Michał Bardel i Małgorzata Sułek łączą siły i razem wyruszają w podróż dookoła świata wina. W poszukiwaniu najniezwyklejszych, najbardziej ekstremalnych i najdziwniejszych faktów i ciekawostek o wszystkim, co związane z winem, przemierzają glob od Tybetu, przez Mołdawię, Lichtenstein i Maroko, aż po najdalej na południe wysunięte winnice Patagonii. Nie omijając oczywiście po drodze znanych wszystkim miłośnikom wina Szampanii, Toskanii czy Bordeaux. Na stronach Winnych osobliwości każdy może z...

Drugi tom serii „Wiedza o winie” autorstwa Michała Bardela i Wojciecha Gogolińskiego, redaktorów największego w Polsce magazynu winiarskiego „Czas Wina”, zaprasza w podróż po najważniejszych krajach, regionach i apelacjach winiarskich Europy. Czytelnik znajdzie tu informacje o ich warunkach geograficznych, lokalnej historii, odmianach winorośli oraz najsłynniejszych winach i tradycyjnych sposobach ich produkcji. Specjalny obszerny rozdział poświęcony jest także winom polskim! To pierwszy i jedyny przewodnik geograficzny po świecie wina wydany w naszym kraju. Seria „Wiedza o winie” to winiarskie must have! Kolejne tomy stworzą wspaniałe kompendium wiedzy o winie. • Usystematyzowane informacje o winach • Przystępny język zrozumiały nawet dla początkujący...

Kiedy Agata Śródka, „panna z odzysku” - restauratorka i celebrytka, postanawia założyć winnicę w gościnieckim pałacu, nie spodziewa się, że ta przygoda zaprowadzi ją w sam środek morderczej intrygi, której ofiarami padną jej były mąż, młoda rywalka i leciwa dama. Niewiele zabraknie, żeby i ona sama straciła życie. Skrywane przez lata sekrety wylewają się wraz ze strumieniami znakomitego wina, nie każdy okazuje się tym, za kogo się podaje, a prowadzący śledztwo gubią się w gąszczu tajemnic i kłamstw. Legenda cysterskiego zakonu odżywa i niespodziewanie ujawnia prawdziwe pragnienie winiarza, pomagając w zdemaskowaniu mordercy, choć wszystko to i tak wina wina.

• 69 rozważań o winie pełnych anegdot z podróży po całym świecie oraz felietonowego humoru, napisanych z talentem prawdziwego gawędziarza; • Autor to podróżnik, koneser, sędzia w międzynarodowych konkursach winiarskich, ale przede wszystkim jeden z twórców kultury wina w Polsce; • 25 lat doświadczenia na 304 stronach. Zwiedzaj świat wina jednym z niewielu w Polsce specjalistów, którzy próbowali najlepszych i najdroższych win świata. 69 opowieści o świecie wina napisanych z humorem przez konesera win, Pawła Gąsiorka, dla którego wino to nie tylko praca, ale przede wszystkim pasja. W ciągu blisko trzydziestu lat autor objechał już kilkakrotnie kulę ziemską: jako biznesmen, właściciel jednej z najstarszych firm winiarskich w Polsce, jako wydawca i dzien...

Biblia dla każdego miłośnika wina! Winefolly.com to nagradzana wieloma prestiżowymi nagrodami strona internetowa poświęcona wartościowej wiedzy na temat wina. Portal ma dziesiątki tysięcy oddanych wielbicieli na całym świecie (również w Polsce) zarówno wśród winiarskich debiutantów jak i koneserów. Autorzy tego słynnego serwisu, Madeline Puckette i Justin Hammack postanowili stworzyć książkową wersję winefolly.com. Dzięki temu powstał przystępny, nowoczesny poradnik, zawierający jasne i czytelne informacje w formie przejrzystych wizualizacji i grafiki. Prosto, zrozumiale i na temat! Bez zbędnego zadęcia i snobizmu. Autorzy w przystępny sposób przekazują, czasem niełatwą, wiedzę na tematy: degustacji wina, rozpoznawania jego jakości, właściwych wyboró...

Podróże z winem to pierwszy polskojęzyczny turystyczny przewodnik po świecie wina. Zawiera wiele praktycznych informacji o odmianach winorośli, stylach win, winnicach i ciekawych miejscach wartych odwiedzenia. Opowieści o winie osadzone są w kontekście historycznym i kulturowym. Napisany przez dziennikarzy, pilotów wycieczek enoturystycznych i wytrawnych podróżników, którzy z niejednej beczki wino pili i przedstawiają osobiste doświadczenia z Apulii, Bazylikaty, Kampanii, Kalabrii, Sardynii i Sycylii. • 6 regionów winiarskich; • 12 redaktorów w podróży; • 30 polecanych adresów; • 48 odmian południa Włoch; • 61 winiarni i winnic wartych odwiedzenia; • ponadto: mapy, polecane restauracje, historia i zabytki, przepisy kulinarne.

Przedstawiamy przewodnik po świecie dobrej kuchni i dobrych win. Autor, przytaczając setki przykładów udanych zestawień, udowadnia, że mariaż wina z jedzeniem wnosi do naszego życia zupełnie nową jakość. Menu z winami dobranymi do 25 tematycznych kolacji i jednego śniadania tworzą praktyczny zbiór pomysłów na idealne przyjęcie, romantyczną randkę albo rodzinny obiad – oczywiście z winem. Do każdego dania autor proponuje jedno lub więcej win a swoje wybory szczegółowo uzasadnia, dzieląc się z czytelnikami ponad dwudziestoletnim doświadczeniem w układaniu idealnych menu. Dlaczego słone sery lubią słodkie tokaje a taniczne cabernety steki? Jak używać przypraw, by dostosować danie do wina? Czym należy popijać jajko, śledzia i czekoladę? Wiele praktyczny...

W naszych burzliwych czasach nie jesteśmy w stanie przewidzieć, jak będzie wyglądało jutro. Lecz wiemy, że jutro zależy od tego, co zrobimy dzisiaj, teraz. Dlatego nie mamy prawa do pesymizmu – mówią Anne Applebaum i Donald Tusk w swoich rozmowach o najważniejszych wyborach, przed jakimi stoją Polska, Europa i świat. Wybór to przede wszystkim książka przeciw poczuciu bezsiły i bezradności a także o powrocie nadziei i wiary w zwycięstwo demokratycznych wartości i demokratycznego świata. Ale to więcej niż apel – to również opowieść o drogach, które do tego prowadzą. Applebaum i Tusk w dwunastu błyskotliwych rozmowach odpowiadają na najgorętsze pytania dotyczące Polski i Europy: Dlaczego Unia Europejska, chociaż jest potęgą, częściej bywa chłopcem do...

Wraz z rewolucją piwną na polskim rynku nastąpił wysyp nowych rodzajów tego napoju, często brzmiących wręcz egzotycznie, jak np. piwa kwaśne, dzikie czy wymrażane. Niniejszy poradnik ma pomóc czytelnikowi odnaleźć się wśród tak wielu gatunków piwa, ze zwracającymi uwagę na etykietach, lecz niekoniecznie wiele mówiącymi skrótami, jak IPA, APA, AIPA, DDH, RIS, czy nazwami w rodzaju bitter, gose, saison, wee heavy. Czym różnią się porter, stout lub barleywine? Czy koźlak i bock to to samo? Czy porter bałtycki pochodzi z Polski? Wybierz sobie piwo przybliża poszczególne rodzaje piw, ich wyznaczniki, cechy charakterystyczne, historię, a także najlepsze przykłady spośród piw polskich i zagranicznych.

Po śmierci Dumbledore'a Zakon Feniksa wzmaga swoją działalność, próbując przeciwstawić się coraz potężniejszym siłom śmierciożerców. Harry wraz z przyjaciółmi opuszcza Hogwart, by odnaleźć sposób na pokonanie Voldemorta. Wyprawa ta pełna niepewności i zwątpienia najeżona jest niebezpieczeństwami, a co gorsza nikt nie wie, czy zakończy się sukcesem i czy wszyscy dotrwają do jej końca. Dlaczego Dumbledore nie pozostawił Harry'emu czytelnych wskazówek? Czy przeszłość nieżyjącego dyrektora kryje jakieś niezwykłe tajemnice? Jaką rolę odegra Snape przy boku Voldemorta? Czy Harry'emu uda się dotrzeć do najważniejszych miejsc i faktów dotyczących jego rodziny?

Przedstawiamy książkę z leczniczymi przepisami Pierwsza publikacja – Przyprawy, które leczą – od razu spotkała się z ogromnym zainteresowaniem i cieszy się nim do dziś. Nalewki, które leczą to zbiór praktycznych przepisów na nalewki, likiery, wina, miody itp., które posiadają nie tylko bogate walory smakowe, ale przede wszystkim lecznicze. Każdy przepis z tej książki to wypróbowany sposób na dobre samopoczucie!

100 historii o winie, które musisz poznać. Najdroższe wino świata, największy winiarski oszust, najseksowniejsza winiarnia, najpiękniejszy szlak winny... i wiele więcej najniezwyklejszych faktów o świecie wina w nowej książce Michała Bardela i Małgorzaty Sułek. Michał Bardel i Małgorzata Sułek łączą siły i razem wyruszają w podróż dookoła świata wina. W poszukiwaniu najniezwyklejszych, najbardziej ekstremalnych i najdziwniejszych faktów i ciekawostek o wszystkim, co związane z winem, przemierzają glob od Tybetu, przez Mołdawię, Lichtenstein i Maroko, aż po najdalej na południe wysunięte winnice Patagonii. Nie omijając oczywiście po drodze znanych wszystkim miłośnikom wina Szampanii, Toskanii czy Bordeaux. Na stronach Winnych osobliwości każdy może z...

Przedstawiamy wyjątkowy przewodnik po regionach winiarskich w którym każda kolejna opowieść o apelacjach, odmianach i winiarzach rozpoczyna się od autentycznej historii kryminalnej. Wśród bohaterów winiarskich skandali znajdą się: Ludwig van Beethoven, Grigorij Rasputin, Angelina Jolie z Bradem Pittem czy też aktualny prezydent Chile, zaś autor zabierze czytelników w podróż do m.in. takich winnych krain jak Sycylia, Grecja, Australia, Kalifornia czy Prowansja. • 12 regionów winiarskich i 12 opowieści kryminalnych z winem w roli głównej • Praktyczne wskazówki na temat wyboru i kupowania wina • Rysunki Andrzeja Zaręby • Podręczny słownik terminów winiarskich • Porady, jak łączyć wino z potrawami „Miłośnicy bestialskiego rozlewu krwi czynili mi od cza...

Drugi tom serii „Wiedza o winie” autorstwa Michała Bardela i Wojciecha Gogolińskiego, redaktorów największego w Polsce magazynu winiarskiego „Czas Wina”, zaprasza w podróż po najważniejszych krajach, regionach i apelacjach winiarskich Europy. Czytelnik znajdzie tu informacje o ich warunkach geograficznych, lokalnej historii, odmianach winorośli oraz najsłynniejszych winach i tradycyjnych sposobach ich produkcji. Specjalny obszerny rozdział poświęcony jest także winom polskim! To pierwszy i jedyny przewodnik geograficzny po świecie wina wydany w naszym kraju. Seria „Wiedza o winie” to winiarskie must have! Kolejne tomy stworzą wspaniałe kompendium wiedzy o winie. • Usystematyzowane informacje o winach • Przystępny język zrozumiały nawet dla początkujący...