hamburger
Menu
Kategorie
Kategorie
Wyszukaj „Słodziutki. Biografia cukru”
Książki
Zabawki
Gry
Puzzle
Papiernicze i szkolne
Muzyka
Audiobooki

Słodziutki. Biografia cukru

Udostępnij
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.07.31
29,99
Cena sugerowana przez wydawcę: 39,99 zł

Opis od wydawcy

Nasze komórki nie wiedzą, że jedzenia jest pod dostatkiem. Działają, jak od milionów lat: oszczędzają energię i robią zapasy. Tymczasem dziś zagrożeniem nie jest brak energii, lecz jej nadmiar. Bo wciąż karmimy się cukrem.

Dlaczego królowa Elżbieta I miała czarne zęby? Czy Polacy na Haiti walczyli o niepodległość czy o cukier? Jak radzono sobie bez cukru w czasie okupacji, i za PRL-u, gdy był na kartki? Kto dzisiaj produkuje najwięcej cukru na świecie? I wreszcie co jest bardziej niebezpieczne dla człowieka: cukier? Czy tłuszcz?

Słodziutki to opowieść o substancji, która przebojem wdarła się na nasze stoły i rozpycha się na nich coraz bardziej. Wiele tu historii o wojnach, niewolnikach, wielkich odkryciach geograficznych, powstaniach, piratach, ogromnych fortunach i kryzysach, w których cukier odgrywał pierwszoplanową rolę. Autorzy przytaczają wiele zaskakujących, często mrożących krew w żyłach faktów medycznych, przykładów kryminalnych wręcz praktyk koncernów spożywczych oraz dowodów manipulowania badaniami naukowymi przez lobbystów wielkiego biznesu.

Prof. Leszek Czupryniek, diabetolog, jeden z bohaterów książki, ostrzega: „jeśli ktoś będzie zjadał pięć pączków dziennie, za dziesięć lat oślepnie”.

AutorDariusz Kortko, Judyta Watoła
WydawnictwoAgora
Rok wydania2018
Oprawamiękka ze skrzydełkami
Liczba stron360
Format13.5 x 21.0 cm
Numer ISBN978-83-268-2610-8
Kod paskowy (EAN)9788326826108
Waga362 g
Wymiary135 x 210 x 25 mm
Data premiery2018.01.12
Data pojawienia się2018.01.12

Produkt niedostępny!

Ten produkt jest niedostępny. Sprawdź koszty dostawy innych produktów.

Dodaj swoją ocenę i opinię o „Słodziutki. Biografia cukru”

Twoja ocena
Star0Star0Star0Star0Star0
0,0
Star2Star0Star0Star0Star0
1,0
Star2Star2Star0Star0Star0
2,0
Star2Star2Star2Star0Star0
3,0
Star2Star2Star2Star2Star0
4,0
Star2Star2Star2Star2Star2
5,0

Klienci, którzy kupili „Słodziutki. Biografia cukru“ – wybrali również

Cały ten cukier - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 34,90 zł
25,99 zł
Tak dziś jemy. Biografia jedzenia - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Tak dziś jemy. Biografia jedzenia
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.05.22
Cena sugerowana
przez wydawcę: 44,99 zł
34,99 zł
Dług honorowy - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Dług honorowy
Dostępny
Produkt dostępny 1153 szt.
Cena sugerowana
przez wydawcę: 42,90 zł
26,59 zł
9 osób kupiło
Informacja
Kresowa miłość - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Kresowa miłość
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.09.21
Cena sugerowana
przez wydawcę: 36,90 zł
28,99 zł
Jestem córką szejka - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką: 20,39 zł
23,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Zerwij z cukrem. Proste wskazówki i przepisy, które pomogą ci wyeliminować cukier ze swojej diety - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 19,90 zł
13,99 zł
Kajś. Opowieść o Górnym Śląsku - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Bestseller
Wyprzedaż
Kajś. Opowieść o Górnym Śląsku
Dostępny
Produkt dostępny 12 szt.
Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką: 19,99 zł
24,99 zł
72 osoby kupiły
Informacja
Elbląg. Plan miasta - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Elbląg. Plan miasta
Dostępny
Produkt dostępny 4 szt.
Cena sugerowana
przez wydawcę: 6,37 zł
5,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Pakiet Historia roślin / Od chili do wanilii. Historia roślin apetycznych / Historia używek. Rośliny, które uzależniły człowieka - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 40,00 zł
32,99 zł
Siedem śmierci Evelyn Hardcastle - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Cena sugerowana
przez wydawcę: 37,91 zł
30,99 zł
1 osoba kupiła
Informacja
Martwy sezon - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Martwy sezon
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.05.31
Cena sugerowana
przez wydawcę: 39,99 zł
30,99 zł
Zastąp cukier. Cztery słodkie kroki do zdrowia - zdjęcie
Schowek
Księgarnia - Przybliżenie
Zastąp cukier. Cztery słodkie kroki do zdrowia
Niedostępny
Produkt niedostępny
ostatnio dostępny: 2023.03.17
Cena sugerowana
przez wydawcę: 49,40 zł
36,99 zł
Wróć do góry