LG
PG
Książki - Wyszukiwarka
Tytuł, autor lub wydawnictwo
Ostatnio oglądane:
LD
PD
LG
PG
Promocje
LD
PD
LG
PG
Albumy
1405
Czasopisma
477
Dla dzieci i młodzieży
21382
Encyklopedie i słowniki
1062
Historia
3270
Języki obce
2817
Kalendarze
1188
Komiksy
2995
Kulinaria
836
Literatura faktu i publicys...
3580
Literatura naukowa
14395
Literatura obcojęzyczna
774
Literatura piękna
20632
Podręczniki
11427
Podróże
3260
Poradniki
5892
Pozostałe
27116
Religie i religioznawstwo
5260
Rozrywka, hobby
2481
Z autografem
4
Biografie
130
Dla dzieci i młodzieży
777
Fantastyka
394
Historia
152
Horror
28
Kryminał
368
Literatura faktu
75
Literatura i lektury
255
Obyczajowe
510
Opowiadania
33
Podróże
42
Popularnonaukowe
28
Poradniki, zdrowie i rozwój...
150
Pozostałe
25
Przygodowe
42
Psychologiczne
28
Religijne
169
Romans
129
Sensacja
79
Słuchowiska
18
Thriller
151
Alternatywna
4798
Awangarda
365
Blues
340
Country
165
Dance & Disco
427
Disco Polo
36
Dla dzieci
248
Elektroniczna
1642
Etniczna
176
Filmowa i teatralna
682
Folk
78
Folklorystyczna, biesiadna
65
Hardcore
114
Hip-hop
1048
Jazz
2301
Kabaret
22
Klasyczna
3449
Metal
7262
Muzyka świata
2
Pakiety
96
Patriotyczna
20
Poezja śpiewana
307
Pop
8893
Pozostałe
504
Punk
280
Reggae & Dub
700
Relaksacyjna
34
Religijna
195
Retro
22
Rock
5893
Składanki
373
Soul
72
Swing
6
Adaptacje
2
Akcja
230
Animowane
576
Biograficzne
71
Dokument
72
Dramat
245
Edukacyjne
14
Familijne
107
Fantastyka
311
Historyczne i wojenne
51
Horror
115
Humor, komedia, kabarety
206
Musicale i muzyczne
48
Obyczajowe
54
Pakiety
58
Pozostałe
1
Przygodowe
66
Religijne
26
Romantyczne
61
Sensacja i groza
126
Seriale
227
Sportowe
6
Teatr
7
Westerny
6
Akcesoria dla dziewczynek
488
Akcesoria domowe
576
Akcesoria sklepowe
42
Artykuły dla dzieci i niemo...
1986
Bańki mydlane
164
Breloki
130
Dmuchane
102
Drewniane
154
Edukacyjne
520
Figurki
1721
Gadżety licencjonowane
10
Instrumenty muzyczne
269
Kąpielowe
159
Klocki
1274
Klocki LEGO
466
Klocki Playmobil
269
Lalki
1904
Maskotki
1452
Masy plastyczne
391
Militarne
320
Modele do sklejania
485
Narzędzia i warsztaty
76
Ogrodowe
592
Pistolety na wodę
21
Pojazdy
3976
Pozostałe
2274
Roboty
140
Sport
688
Torebki
57
Transformersy
69
Zabawki kreatywne
2721
Zawody
101
2000 elementów lub więcej
87
Do 50 elementów
639
Od 1001 do 1999 elementów
70
Od 201 do 1000 elementów
789
Od 51 do 200 elementów
647
Pozostałe
193
Puzzle 3D
145
Edukacyjne
706
Familijne i dla dzieci
809
Karty i karcianki
798
Pamięciowe, logiczne, quizy
341
Pozostałe
203
Strategiczne, ekonomiczne i...
503
Towarzyskie, imprezowe
394
Zręcznościowe
270
Artykuły biurowe
2513
Artykuły dekoracyjne i okol...
3677
Artykuły piśmiennicze
2283
Artykuły plastyczne
1681
Artykuły szkolne
3659
Pozostałe
167
Akcesoria dla mamy
333
Akcesoria samochodowe
69
Foteliki samochodowe
293
Kąpiel i pielęgnacja
1035
Odzież i obuwie
6099
Pieluchy i akcesoria
619
Pokój dziecka
2058
Przewijaki
301
Śpiworki
187
Wózki i nosidła
556
Zdrowie i bezpieczeństwo
312
Żywność i karmienie
1552
Akcesoria audio i RTV
4
Baterie
7
Sport i rekreacja
4
Zegarki i smartwatche
59
Gry
46
Programy
64
LD
PD
LG
PG
LD
PD
LG
PG

Wędliny domowe

Henryk Rejchelt, Stanisław Klimaj

G0G1G2G3G4G5
Liczba ocen: 0Średnia: brak
Wędliny domowe
Autor:Henryk Rejchelt, Stanisław Klimaj
Wydawnictwo:Burda książki
Rok wydania:2019
Oprawa:twarda
Liczba stron:160
Format:20.6x26.0 cm
Numer ISBN:9788380536418
Kod paskowy (EAN):9788380536418
Data premiery:listopad 2019
Dostępna ilość:50 egz.
Czas realizacji:
wyślemy już jutro! Czas
Darmowy odbiór osobisty w Bielsku-Białej, Chorzowie, Gdańsku, Gdyni, Gliwicach, Katowicach, Krakowie, Lublinie, Łodzi, Poznaniu, Rzeszowie, Warszawie i we Wrocławiu! Sprawdź szczegóły
Obniżka
-30%
48,
93
Skreśl69,90
NISKA CENA!
Koszty dostawy:
Odbiór osobistyGRATIS!
Poczta Polskaod 7,99 zł
Paczka w RUCHu7,99 zł
Paczkomaty9,99 zł
Kurier9,99 zł
* Płatne tylko raz bez względu na liczbę zamawianych produktów!
Wędliny domowe - opis wydawcy:

Domowe wędliny smacznie, zdrowo i etycznie!

Nikt nie zadba o nas tak jak my sami.

Tę książkę napisało dwóch praktyków – entuzjastów wyrabiania domowych wędlin – i zrobili to po męsku, w krótkich, oszczędnych słowach: nie ma w niej ani grama zbędnych treści, są za to użyteczne metody, przepisy, z których wszystko zawsze się udaje, a także zachęty, by w żadnym razie nie obawiać się, że to trudne.

Stanisław Klimaj i Henryk Rajchert wprowadzają w tajniki domowej produkcji wędlin i przedstawiają proste, sprawdzone rozwiązania, dzięki którym będziemy mogli się cieszyć smakami tradycyjnych szynek, baleronów czy rolad oraz bardziej wyszukanymi pastrami bądź kindziukiem. Niezwykle apetyczne fotografie przeniosą nas do rodzinnego stołu, nad maszynkę do mięsa czy wśród aromatu jedynego w swoim rodzaju dymu z przydomowej wędzarni. A to tylko początek zalet.

Jedzenie to jedna z najbardziej podstawowych ludzkich potrzeb – a zarazem jedna z tych mających największy wpływ na jakość życia oraz na zdrowie. Specjaliści coraz częściej mówią, że gdyby ludzie odżywiali się zdrowo i racjonalnie, wcale nie potrzebowalibyśmy przyjmować żadnych witamin, suplementów diety i innych chemicznych „wspomagaczy”, a ogromnej ilości chorób dałoby się uniknąć w najprostszy i najprzyjemniejszy sposób: jedynie poprzez dobre, wartościowe jedzenie.

Produktem najbardziej w obecnych czasach podejrzanym jest mięso i jego pochodne: czyli produkowane na masową skalę wędliny. Niepokojąco tanie, pochodzące od zwierząt hodowanych w zatrważających warunkach, kosztujące planetę zużycie niewyobrażalnych ilości wody. Autorzy tej książki podpowiadają, jak nie rezygnując z ulubionych smaków, odżywiać się bardzo smacznie, znacznie zdrowiej oraz… etycznie. Przekonują, że naprawdę każdy może pozyskać mięso z mniejszych ubojni i sam zająć się domowym wyrobem wędliniarskich rarytasów. To nic trudnego!

Data ukazania się w księgarni: 2019.11.04

Klienci, którzy kupili Wędliny domowe, wybrali również

Jak zaprojektować ogród marzeń

Jak zaprojektować ogród marzeń

Autor: Danuta Młoźniak, Wydawnictwo: Multico

Danuta Młoźniak prowadzi popularny portal Ogrodowisko, gdzie jest ceniona za niezwykle celne i pr...

Cena: 35,00
Dodaj do koszyka
Wędliny. Wędzonki, szynki, kiełbasy. Z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu

Wędliny. Wędzonki, szynki, kiełbasy. Z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu

Autor: Franz Siegfried Wagner, Wydawnictwo: Multico

Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, pr...

Cena: 24,50
Dodaj do koszyka
Atlas wędzonek i wyrobów domowych

Atlas wędzonek i wyrobów domowych

Autor: praca zbiorowa, Wydawnictwo: SBM

Przygotowywanie domowych wyrobów to piękna polska tradycja kulinarna. Produkty te są naturalne, ...

Cena: 20,97
Dodaj do koszyka
Przydomowy chów królików

Przydomowy chów królików

Autor: Alice Stern, Wydawnictwo: Multico

Jeśli prowadzisz małą hodowlę królików lub o tym marzysz, ten poradnik jest dla Ciebie! W książce...

Cena: 14,00
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD

Autor: Bernhard Gahm, Wydawnictwo: Rea

Przedstawiamy poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina,...

Cena: 17,40
Dodaj do koszyka
Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb

Autor: Egon Binder, Wydawnictwo: Multico

Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem – pie...

Cena: 17,50
Dodaj do koszyka
Ryby. Wędzenie, grillowanie, marynowanie

Ryby. Wędzenie, grillowanie, marynowanie

Autor: Wolfgang Hauer, Wydawnictwo: Multico

Jak wędzić, grillować, marynować ryby? Świeżo wędzone ryby mają niepowtarzalny smak, zwłaszcza g...

Cena: 24,50
Dodaj do koszyka
Kociołkowanie po polsku. Sprawdzone przepisy

Kociołkowanie po polsku. Sprawdzone przepisy

Autor: Ewa Hangel, Wydawnictwo: Studio Emka

„Kociołkowanie? A cóż to takiego? Dla mnie to bardzo wiele, przede wszystkim dlatego, że g...

Cena: 17,43
Dodaj do koszyka
Śmiech i śmierć

Śmiech i śmierć

Autor: Adrian Tomine, Wydawnictwo: Kultura gniewu

Jeden z najgłośniejszych amerykańskich komiksów ostatnich lat Fantastyczny przykład nieograniczon...

Cena: 37,43
Garnek rzymski. 80 zdrowych i pysznych przepisów

Garnek rzymski. 80 zdrowych i pysznych przepisów

Autor: Ewa Hangel, Wydawnictwo: Studio Emka

„Skąd pomysł na rzymskie garnki? Przeniosłam ogrodowe kociołkowanie, które uwielbiam, do g...

Cena: 20,30
Dodaj do koszyka
Maybe Now. Maybe Not

Maybe Now. Maybe Not

Autor: Colleen Hoover, Wydawnictwo: Otwarte

Maybe Now to kontynuacja losów Ridge’a i Sydney znanych z bestsellerowej powieści Maybe Som...

Cena: 23,59
Dodaj do koszyka
Niesamowite budowle

Niesamowite budowle

Autor: Michał Gaszyński, Wydawnictwo: Insignis

Poznaj najciekawsze budowle stworzone przez człowieka z nieznanej dotąd strony. Książka Niesamow...

Cena: 55,99
Dodaj do koszyka
Ambasada Śledzia

Ambasada Śledzia

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o śledziach! A nawet więcej! Podróże, smaki, opowieści, przep...

Cena: 34,93
Dodaj do koszyka
Uwierz w Mikołaja

Uwierz w Mikołaja

Autor: Magdalena Witkiewicz, Wydawnictwo: Filia

Każdy z nas ma marzenia. Agnieszka pragnie spędzić Wigilię z babcią, ale ta ma zupełnie inne plan...

Cena: 21,55
Dodaj do koszyka
Wpływ księżyca 2020. Poradnik ogrodniczy z kalendarzem na cały rok

Wpływ księżyca 2020. Poradnik ogrodniczy z kalendarzem na cały rok

Autor: Witold Czuksanow, Wydawnictwo: Zysk i S-ka

Kolejna odsłona kultowego poradnika ogrodniczego z kalendarzem na cały rok! „Od pewnego cza...

Cena: 12,94
Dodaj do koszyka
Wędzenie dla smakoszy. Ryby, mięso, warzywa, pieczywo, orzechy i inne

Wędzenie dla smakoszy. Ryby, mięso, warzywa, pieczywo, orzechy i inne

Autor: Cosima Bellersen Quirini, Wydawnictwo: Rea

Wędzenie ma bardzo długą tradycję. Zwykle z wędzonkami kojarzą nam się mięso i ryby. A przecież d...

Cena: 26,52
Dodaj do koszyka
LD
PD
LG
PG

Nowości w kategorii Autorskie książki kucharskie

1.
Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i ...

2.
MasterChef Junior. Piąta polska edycja programu

MasterChef Junior. Piąta polska edycja programu

3.
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w postaci płynnej

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w pos...

4.
Roślinna kuchnia polska

Roślinna kuchnia polska

5.
Roślinna kuchnia rodzinna

Roślinna kuchnia rodzinna

6.
Zupa dobra na wszystko

Zupa dobra na wszystko

7.
Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat

Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat

8.
Zupy i sosy

Zupy i sosy

9.
Potrawy z kasz i mąki

Potrawy z kasz i mąki

10.
Super Żywność, czyli superfoods po polsku

Super Żywność, czyli superfoods po polsku

11.
Ramen w domu

Ramen w domu

12.
Małe rączki w kuchni. Książka nie tylko kucharska

Małe rączki w kuchni. Książka nie tylko kucharska

13.
Obrazkowa książka kucharska

Obrazkowa książka kucharska

14.
Sex&Cook. Miłość od kuchni

Sex&Cook. Miłość od kuchni

15.
Smacznie, zdrowo, ekspresowo. Poradnik dla kreatywnych i zapracowanych

Smacznie, zdrowo, ekspresowo. Poradnik dla krea...

16.
Przysmaki Rodziny Winnych

Przysmaki Rodziny Winnych

17.
Zawierucha w kuchni. Książka zwycięzcy programu MasterChef

Zawierucha w kuchni. Książka zwycięzcy programu...

18.
Jak zaczarować stół

Jak zaczarować stół

19.
Wędliny domowe

Wędliny domowe

20.
Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki

Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki

LD
PD
LG
PG

Bestsellery w kategorii Autorskie książki kucharskie

1.
Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i ...

2.
Insulinooporność. Szybkie dania

Insulinooporność. Szybkie dania

3.
Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan

Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie...

4.
Obrazkowa książka kucharska

Obrazkowa książka kucharska

5.
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w postaci płynnej

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej w pos...

6.
Smak życia, nowe wydanie

Smak życia, nowe wydanie

7.
Kuchnia lekkostrawna. Najlepsze przepisy na przekąski, dania i desery w wersji light

Kuchnia lekkostrawna. Najlepsze przepisy na prz...

8.
Jedz. Mała księga szybkich dań

Jedz. Mała księga szybkich dań

9.
Garnek rzymski. 80 zdrowych i pysznych przepisów

Garnek rzymski. 80 zdrowych i pysznych przepisów

Autor: Ewa Hangel
10.
Zupy moc. 70 przepisów na zupy odchudzające, uodparniające, regenerujące i inne

Zupy moc. 70 przepisów na zupy odchudzające, uo...

11.
Wege

Wege

12.
Szczęśliwe Garnki. Kulinarne przepisy na święta

Szczęśliwe Garnki. Kulinarne przepisy na święta

13.
Nowe alaantkowe BLW

Nowe alaantkowe BLW

14.
Smakoterapia 2

Smakoterapia 2

15.
Roślinna kuchnia polska

Roślinna kuchnia polska

16.
Przetwory, które leczą

Przetwory, które leczą

17.
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

18.
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim Bento

Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane j...

19.
AlaAntkowe BLW. Rośniemy!

AlaAntkowe BLW. Rośniemy!

20.
Ottolenghi Prosto

Ottolenghi Prosto

LD
PD
© 2011 – 2020 Dyskont książkowy ArosPolityka prywatności i plików cookiesObowiązek informacyjny o przetwarzaniu danych osobowych

Jesteśmy tanią księgarnią internetową oferującą książki dla dzieci, młodzieży i dorosłych! Filmy DVD i Blu-Ray, muzykę na płytach CD, gry planszowe. Zabawki i Puzzle. Wydawnictwa Autorzy