Cuda w kuchni

„Kuchnia polska to jest to! Różnorodna, arcysmaczna, coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie jak nasz kraj i bez kompleksów wytrzymuje konkurencję najbardziej znanych kuchni europejskich. W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt. Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Moja książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy – nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze z...

Cudowna moc octu dla domu, zdrowia i urody! Sprzątanie, gotowanie, dbanie o siebie i mnóstwo innych rzeczy. Z octem zrobisz cuda: – wysprzątasz cały dom, – przygotujesz przepyszne sosy i marynaty, – zmiękczysz ręczniki, – wyleczysz różne dolegliwości skóry, – odkamienisz nie tylko czajnik, – odkryjesz nowy, zachwycający świat powolnego pieczenia, – odświeżysz tłustą skórę, – wyczyścisz pędzle do makijażu, – no i wykreujesz idealny tort Pavlova! 150 zaskakujących rad, sztuczek i przepisów! Dzięki tej książce oszczędzisz czas, pieniądze, wiele zyskasz ty, twój dom, twoja uroda i zdrowie! A wszystko w zgodzie z naturą – bez sztucznych konserwantów, szkodliwych detergentów i nienaturalnych kosmetyków.

Powieść kryminalna debiutanta Mariusza Kaniosa to doskonała opcja dla lubiących zwroty akcji oraz motyw ścigania mordercy. Książkę czyta się jednym tchem i nie można się oderwać, ponieważ wciąga już od pierwszych stron. Szybkie tempo akcji daje wrażenie jakby oglądało się sensacyjny film. Dochodzenie policji i nowe wątki w śledztwie nie pozwolą na nudę. Zaskakujące zakończenie jest wisienką na torcie. Polecam i z niecierpliwością czekam na kolejne powieści autora. Akcja dzieje się w okolicach Tarnobrzegu. U młodego księdza Piotra spowiada się mężczyzna, który twierdzi, że zabije człowieka. W tym samym czasie trwają poszukiwania chłopca Szymona - wychowanka domu dziecka. Policja i okoliczni mieszkańcy są zaangażowani w odnalezienie go. W wyniku dal...

Najlepszym lekarstwem na spokój ciała, psychiki, a także dobry sen, jest życie w większej zgodzie z naturą oraz korzystanie z mocy uzdrawiającej ziół i własnego ducha. Czy jest to trudne w dzisiejszych czasach? Zdecydowanie nie i przekonuje o tym właśnie niniejszy poradnik 100 naturalnych sposobów na stres, nerwy i bezsenność. Zawiera on wiele praktycznych wskazówek, pozwalających podreperować skołatane nerwy i pokonać bezsenność. Oprócz licznych podpowiedzi i recept zielarskich zawiera również porady dotyczące diety, wykorzystania leczących sił przyrody oraz samouzdrawiających mocy psychiki i ducha. Pamiętajmy bowiem, że problemy ze stresem, nerwowością i bezsennością warto rozwiązywać wielokierunkowo, oddziałując jednocześnie na sferę ciała i duc...

Stany depresyjne lub całkiem zwykłe przygnębienie czy wahania nastroju mogą, częściej lub rzadziej, dotyczyć mogą każdego z nas. Bo takie po prostu jest życie. Składa się przecież z gorszych, lub lepszych dni. Najlepiej ujął to nieodżałowany poeta – ksiądz Jan Twardowski, pisząc: „w życiu powinno być dobrze i niedobrze, bo jak jest tylko dobrze, to jest niedobrze”. Ale co zrobić, gdy przygnębienie czy zły nastrój nie odpuszcza zbyt długo, a my czujemy, że to odbiera nam energię do codziennego funkcjonowania? Na pewno nie rozkładajmy bezradnie rąk! Nie decydujmy się też na stosowanie antydepresantów w błędnym przeświadczeniu, że staną się błyskawicznym remedium na zły stan ducha. W aptece Pana Boga bez problemu znajdziemy wiele środków mogą...

Opisane w tej książce rośliny zostały wybrane ze względu na ich wielorakie zastosowanie i zdumiewająco skuteczne działanie. Na ogół rosną one w naszych ogrodach. Jedne zaliczamy do zwykłych warzyw i są naszym pokarmem, inne to kwiaty, których używamy do dekoracji mieszkań. I zapominamy lub nie zdajemy sobie sprawy, że możemy je dodać do domowych preparatów leczniczych i kosmetycznych. Na szczęście powoli zaczynamy rozumieć, że chemia i gotowe produkty o długim okresie ważności są niekorzystne dla zdrowia i mają różne skutki uboczne, które na pewno nie dodają nam zdrowia. A natura przewidziała w zasadzie wszystko, czego potrzebujemy. Odbiorcy - osoby, które chcą zatroszczyć się o siebie w zgodzie z naturą - miłośnicy uprawy roślin Dlaczego warto si�...

Wspólne śpiewanie przy ognisku, na weselu czy też na zwyczajnej biesiadzie to nasza narodowa tradycja. W tym śpiewniku znajdziesz nie tylko teksty odpowiednich do każdej sytuacji piosenek, ale także chwyty na gitarę i na instrumenty klawiszowe. Dzięki temu będziesz mógł sprawić, że chwile z piosenką staną się jeszcze barwniejsze.

"Moje zioła, w barwnych sukieneczkach i elegancko skrojonych surducikach, są urocze, eleganckie, znają swoją wartość, czują się doskonale zarówno w swoim miejscu zamieszkania, jak i w studio radiowym czy telewizyjnym. Warto więc pokochać je, by zaprosiły nas do obfitego stołu natury. Herbatki, które z nich przygotowuję - królewskie, magnackie, książęce, dworskie, hetmańskie to połączenie przeszłości i teraźniejszości, dawnej kultury i nowoczesnego, zdrowego stylu życia. To już nie gorzkie, tradycyjne napary ziołowe, ale melodyjne dzieła natury, z nutkami zapachów, z kompozycją smaków, z gamą kolorów, wytworne ambrozje z pól, łąk i lasów." Wierna przyjaciółka ziół Stefania Korżawska

Dzień Babci, Dzień Przytulania, Wielkanoc, zagubiona w czasie i przestrzeni tajemnicza Wigilia... To tylko niektóre z tematów, które wzięły na swój warsztat polskie pisarki. Historie refleksyjne, pełne radości i smutku, współczesne, ale również te zaklęte w przeszłości. Żartobliwe, poważne, lekkie, ale zawsze niosące nadzieję, pokazujące, że wszystko jest w naszych rękach. Dwanaście opowiadań, dwanaście historii, które bawią, wzruszają, zmuszają do refleksji. Mieszanka stylów sprawia, że każdy czytelnik znajdzie tu coś dla siebie. Z przyjemnością odbyłam podróż do świata postaci wykreowanych przez trzynaście świetnych pisarek. Serdecznie polecam! – Joanna Wolf, blog NIEnaczytana Pasjonujące opowieści na każdą porę roku. Uniwersalne, dające...

Rośliny pokojowe to naturalne filtry antysmogowe efektywnie pomagające oczyścić powietrze w pomieszczeniach. Zieleń domowa potrafi dezaktywować wiele niewidocznych gołym okiem toksyn i fal emitowanych przez urządzenia elektroniczne. Dodatkowo rośliny doniczkowe niwelują niekorzystne działanie drobnoustrojów i alergenów. Ten poradnik prezentuje rośliny pokojowe najskuteczniej ograniczające zanieczyszczenia powietrza w domu. Znajdziesz w nim: • przegląd przyczyn zanieczyszczeń w pomieszczeniach (farby ścienne, tworzywa sztuczne, środki czyszczące, zapachy do domu), • porady pozwalające zidentyfikować źródła zanieczyszczeń w domu i wybrać odpowiednie rośliny, • zasady ekooczyszczania, • opis 20 najbardziej dobroczynnych roślin.

Zmień swoje życie, ulegając magii porządkowania! Chiaki jest młodą kobietą z Tokio nawiązującą krótkotrwałe związki. Mieszka w domu, w którym króluje bałagan, prowadzi byle jakie i pozbawione celów życie. Marie Kondo, czołowa japońska ekspertka od sprzątania, dzięki swoim ciekawym autorskim lekcjom pomaga Chiaki pozbyć się duchów przeszłości, uporządkować życiową przestrzeń, zorganizować dom i odkryć jej pasje. Lektura Mangi sprzątania da ci odwagę do zmiany tych sfer życia, które nie przynoszą ci zadowolenia: zakończenia toksycznego związku, uwolnienia się od lęku przed nieznanym albo po prostu pozbycia się kilku kilogramów. Książka została zilustrowana przez słynną rysowniczkę mang Yuko Uramoto.

Książkożercy to seria książeczek przygotowanych z myślą o dzieciach, które wkraczają w świat liter, słów i zdań. Trzy poziomy dostosowane do umiejętności dziecka. Opieka merytoryczna dydaktyka i językoznawcy z Uniwersytetu Warszawskiego. CIekawe historie bez nudy.

Katarzyna Bosacka, urodzona w Warszawie, i Aniela Redelbach, urodzona w Łucku na Wołyniu, zapraszają do wspólnego stołu, dzieląc się przepisami i historiami rodzinnymi z Warszawy, Łucka, Odessy, Śląska, Poznania, Zaporoża czy Kijowa. Sprawdzają podobieństwa i różnice w potrawach obecnych na stołach obu narodów. Dania ułożyły w pary, samodzielnie je ugotowały i wystylizowały. Piękne zdjęcia wykonał wybitny hiszpański fotograf kulinarny Julin Redondo Bueno, który fotografuje m.in. dania w gwiazdkowych restauracjach Michelina w Niemczech, Austrii, Francji czy Szwajcarii.

Egzotyczne oleje, które cudownie leczą raka, jagody pożerające tkankę tłuszczową we śnie, napoje oczyszczające krew, sproszkowane wodorosty odpędzające złe moce. Media, a zwłaszcza internet, pełne są mitów na temat żywności i żywienia, zachęt do jedzenia pączków z buraków, ?kotletów? z kaszy manny czy picia kawy z olejem kokosowym. Czas na porządek w tym śmietniku informacyjnym! "Czy wiesz, co jesz? Leksykon dobrych zakupów" Katarzyny Bosackiej pomoże odnaleźć się w zalewie opinii i masie produktów, by robić racjonalne, zdrowe i tanie zakupy. Dowiesz się z niego m.in., że olej kokosowy jest gorszy niż smalec, mleko sojowe czy migdałowe nigdy nie zastąpi krowiego, a gluten jest? pyszny i zdrowy. Poręczna forma: niemal 300 haseł opisujących poszczeg...

„Kuchnia polska to jest to! Różnorodna, arcysmaczna, coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie jak nasz kraj i bez kompleksów wytrzymuje konkurencję najbardziej znanych kuchni europejskich. W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt. Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Moja książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy – nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze z...

Przygotuj w domu zdrowsze wersje popularnych produktów i dań! Tytuł dla osób gotujących i dbających o jakość serwowanego przez siebie jedzenia. Dla fanów Kasi Bosackiej i programu „Wiem co jem”. W książce znajduje się ponad 70 przepisów na produkty, dania i napoje, które pojawiły się w kultowym programie „Wiem co jem”. Bez konserwantów i masy chemicznych dodatków: łatwe w przygotowaniu, dostępne i pyszne! Dzięki książce „Wiem co jem. Przepisy z programu”: - z łatwością zamienisz kupowane produkty na ich zdrowsze i tańsze odpowiedniki - będziesz mieć wszystkie przepisy z programu zawsze pod ręką - ograniczysz spożycie substancji chemicznych i poczujesz ogromną różnicę w smaku Przepisy zostały podzielone tematycznie na rozdziały, np.: ”Co t...

Kasia Bosacka wraz ze swoją ekipą testuje oferowane przez handel przedmioty codziennego użytku. Podpowiada, jak wybierać artykuły najbardziej odpowiednie do naszych potrzeb i w najlepszych cenach. Pokazuje, na co zwracać uwagę, by nie dać się nabrać na puste hasła i nic nie znaczące obietnice producentów. Sprawdza, czy przedmioty szeroko reklamowane w prasie, radio i telewizji czy na billboardach zawsze są warte swojej ceny. Przekonuje, że nasze decyzje w chwili zakupu są ważne, bo ich skutki będziemy odczuwać przez długi czas nie tylko my sami, ale i nasze rodziny. W książce między innymi: * Jak nie połamać sobie siekaczy, wybierając pastę do zębów? * Od nadmiaru jakich lekarstw przeciwbólowych głowa rozboli nas jeszcze bardziej? * Co wysmażyli nam produ...

Nazywam się Katarzyna Bosacka i jestem Anonimowym Żarłokiem. Kocham jeść, gotować, piec, smakować, podjadać i próbować. Tak się jakoś złożyło, że mi ciut przybyło, więc przyszła kryska na Matyska, zęby w tynk, idę na dietę.Znana dziennikarka, prowadząca program 'Wiem, co jem i wiem, co kupuję' w stacji TVN Style, pewnego dnia postanowiła cudnie schudnąć. Zakasała rękawy i zabrała się do pracy. O swojej walce z nadprogramowymi kilogramami systematycznie opowiadała w programie 'Dzień Dobry TVN'. Pożegnanie z pulpetem nie przyszło łatwo. Kasia musiała się nieźle namęczyć, by osiągnąć upragnioną wagę. Jak jej się to udało? Poprzez zdrowe, mądre odchudzanie, dietę opartą na ogólnodostepnych i tanich produktach oraz rozsądne ćwiczenia.Jeśli...

Wyjątkowy poradnik dla każdego, kto udaje się na zakupy i chce być świadomym co warto kupić a co należy omijać! Nasze autorki przejrzały wszystkie półki z żywnością w sklepach i supermarketach. Sprawdziły jakość wędlin, przekopały chłodnie z mrożonkami, oceniły jakość warzyw i owoców, zważyły żywność light i spróbowały, co pysznego wysmażył nam fast food. Dzięki temu powstał rewelacyjny poradnik, w którym podpowiadają, jak wybierać najzdrowsze produkty w najlepszych cenach. Wskazują składniki niebezpieczne i bezwartościowe. Informują, jakim hasłom nie wierzyć i na które napisy na opakowaniach zwracać uwagę. Przede wszystkim jednak bezlitośnie obnażają sztuczki speców od marketingu i reklamy.